Очень нежные котлетки из диетического мяса кролика.
кругленькийПоваренок 4 уровня
- 11 марта 2010, 12:14
- 22751
Котлеты из кролика
Ингредиенты для «Котлеты из кролика»:
- Кролик (филе) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Приправа ("Прованские травы") — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1667.8 ккал |
белки
114.3 г |
жиры
129 г |
углеводы
9.6 г |
| Порции | |||
| ккал 278 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 1.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.4 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Котлеты из кролика»:
Лук очистить, произвольно нарезать и обжарить на оливковом масле. Филе перемолоть на мясорубке вместе с маслом и луком. Для того, чтобы фарш был воздушный взбить всю массу с яйцом, солью и приправой в блендере.
Сформировать котлеты, обжарить до золотистой корочки. Затем запечь 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Сформировать котлеты, обжарить до золотистой корочки. Затем запечь 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2010 года мисс #
12 марта 2010 года рыжка1 #
11 марта 2010 года ирина66 #
11 марта 2010 года Ольга Бабич #
11 марта 2010 года Нина Владимировна #
11 марта 2010 года традесканция #
11 марта 2010 года Олесё #
11 марта 2010 года талика70 #
А перечитала,оказалось из ...кролика. Это вкусные котлетки,в детстве часто ели такие,дедушка держал много кролей.
11 марта 2010 года lena_martynova # (модератор)
11 марта 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: