• 15 марта 2010, 11:13
  • 6853

Десерт "Клубничное облако"

Рецепт: Десерт "Клубничное облако"

Быстрый в приготовлении десертик. С домашней клубникой, замороженной тем летом...

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Десерт "Клубничное облако"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
501.7 ккал
белки
22.7 г
жиры
12 г
углеводы
78.8 г
Порции
ккал
83.6 ккал
белки
3.8 г
жиры
2 г
углеводы
13.1 г
100 г блюда
ккал
135.6 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.2 г
углеводы
21.3 г

Рецепт «Десерт "Клубничное облако"»:

  • Желтки растираем с сахаром добела.

  • Белки взбиваем в устойчивую пену.

  • Белки смешиваем с желтками, вливаем разведенный желатин и добавляем клубнику.

  • Все перемешиваем, раскладываем по формочкам - я разложила в силиконовые для кексов (6 штучек).
    Убираем на час в морозильник.

  • Достаем перед подачей.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Клубничное облако"
Рецепт: Десерт "Клубничное облако"

Быстрый в приготовлении десертик. С домашней клубникой, замороженной тем летом...

Ингредиенты для «Десерт "Клубничное облако"»:

Фотографии «Десерт "Клубничное облако"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился десерт! Вкусно, нежно! На мороженое очень похоже. Готовила половину нормы. Спасибо за рецепт, автор!
Лара,выглядит действительно очень нежно,уверена,что и вкус не подкачал!
Юля, благодарю! Вкус не подкачал настолько, что я все заточила сама (ну типа "муж такое не любит") с перерывом в пару часов. Не рискнула выливать в формочки силиконовые: был опыт не очень красивого десерта после них, в креманки разлила и довольна.
Молодец!
Точно облако, такое нежное
десерт +10
Спасибо за оценку!
Мариша, симпатичный десертик
Спасибо большое!

Мариша, симпатичный десертик. Я, правда, тоже сырые яйца не ем +++++
Магазинные тоже не ем, а вот домашние бывает. Спасибо!
Люблю клубнику Этот десерт прям для меня!
Угощайтесь!
Скажите,а как из силикона вы достаете десерт?
Он достается очень легко.
Люблю клубничку. Легко и вкусно
Спасибо!
Такая красота, и с сырыми яйцами. да еще и детям рекомендуете
У меня были домашние яйца, поэтому дочка кушала.
Ответ для off-on deleted
Т.е. Вы на 100% уверены, что куры здоровые? Я бы всё равно как-то в рецепте указала, что с магазинными лучше не экспериментировать...
дорогая наша off-on
Т.е. Вы на 100% уверены, что куры здоровые? Я бы всё равно как-то в рецепте указала, что с магазинными лучше не экспериментировать...
а что делать людям которые только в мечтах своих могут купить
домашнии яйца? В мечтах готовить кушать, печь. Мы едим и готовим из того что у нас есть :’( :’( :’(
За дорогую - спасибо, растрогана. А тем, кто только в мечтах может купить домашние яйца, т.е. покупает магазинные - не есть их сырыми или недоваренными. Что может быть проще... Нет, ну если хочется острых ощущений, тогда, почему бы и нет
А как мне взбить белок если он у меня в рецепте, не варитьже
его
сварить яйцо вкрутую, а потом взбить. шутка. странный вопрос... вообще не использовать сырое яйцо, заменить чем-нибудь.
замены не подлежит
Тогда вообще не готовить такие блюда. Не умрете же без них, в конце концов. А вот с ними - вероятность есть Бесполезный разговор... Кто предупрежден, тот вооружен
Божественно!!!
Благодарю!
Вкусно!
Очень! Спасибо за комментарий!
А какой он получается,как желе?
Он больше напоминает мороженное!
Хороший десерт, нежный+++++++
Очень нежный!
Так лета захотелось...
Наверно всем хочеться!
Очаровательный десертик и так прост в приготовлении,спасибо!!!
И Вам спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки