• 24 марта 2010, 18:33
  • 5669

Японский фруктовый мусс

Рецепт: Японский фруктовый мусс

Пока готовила, было непонятно, зачем так долго варить. Но когда достали из холодильника... вкус необычный, очень нежно. Восток - дело тонкое! :)

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Японский фруктовый мусс»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
496.2 ккал
белки
12.7 г
жиры
4.2 г
углеводы
104.2 г
Порции
ккал
248.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.1 г
углеводы
52.1 г
100 г блюда
ккал
45.9 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Японский фруктовый мусс»:

Приготовить пюре из фруктов (в блендере). К нему добавить немного воды и полученную смесь варить в течение 10 мин. на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с плиты, чуть остудить. После добавить взбитые до пиков белки, очень осторожно размешать и варить еще 10 минут. Готовый мусс разлить по чашкам и поставить в холодильник на 1 час.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Японский фруктовый мусс
Рецепт: Японский фруктовый мусс

Пока готовила, было непонятно, зачем так долго варить. Но когда достали из холодильника... вкус необычный, очень нежно. Восток - дело тонкое! :)

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Японский фруктовый мусс»:

Комментарии и отзывы

Извините, а что значит взбитые до пиков белки???
Когда они взобьются так плотно, что при вынимании миксера будут оставаться пики.
Мне понравился этот рецепт, обязательно в скором времени попробую, интересно что получиться...))))Думаю будет вкусно!
Вкус действительно интересный, но я ожидала большего. И, наверное, воды в пюре из фруктов можно не добавлять, по-крайней мере, у меня оно и так не слишком густое было. Рецепт необычный, для разнообразия иногда можно готовить. +
Интересненький рецептик!!! Спасибо!!!
вопрос: а апельсин с цедрой? спасибо
нет, только мякоть
prostite, a saxar ne nado dobavlyat?
Если фрукты не кислые, то не надо
спасибо за интересный рецепт! Вам +++++
Спасибочки!
Интересный рецепт, обязательно попробую! А Вам ++++++
Хороший рецепт, мне понравилось, что белки вареные, не люблю, когда предлагают сырые класть
интересный рецептик
интересно!
Интересный рецепт! Уточните, пож-та, по поводу воду, немного - это сколько? Ведь очень легко переборщить и уже не то получится! Спасибо!+
в оригинальном рецепте не уточнялось, поэтому я налили прим. 50 мл.г
ОК!
даже при описании чувствуется нежность
Пальчики оближешь.
Это точно!
super!
Спасибо!
обязательно попробую. интересный рецептик, а белки нормально себя ведут при варке?
Была удивлена, но замечательно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки