Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

почемучкаПоваренок 6 уровня

28 марта 2010, 21:29
4986

Бефстроганы из лосося

Неожиданно вкусное и нежное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Бефстроганы из лосося»:

Лосось (стружка) — 500 г
Масло растительное — 100 мл
Укроп — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Сливки (во время поста соевые) — 100 мл
Сок лимонный — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2043.2 ккал	белки 106.6 г	жиры 167.1 г	углеводы 21.9 г
100 г блюда
ккал 240.4 ккал	белки 12.5 г	жиры 19.7 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Бефстроганы из лосося»:

Лосось (сeмгу, горбушу, кету) солим, перчим, посыпаем прованскими травами, тертым чесноком, укладываем в глубокую посудину и выжимаем сверху сок лимона.
Накрываем и ставим в холодильник на пару часов.
Обжариваем на сковороде. В последнюю минуту добавляем зелень и
сливки. Еще прожарим пару минут, все, наше блюдо готово.
Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: второе горячее

Вкусы: Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42766/]Бефстроганы из лосося[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42766/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2942/294237.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Неожиданно вкусное и нежное блюдо.

Ингредиенты: Лосось, Масло растительное, Укроп, Чеснок, Сливки, Сок лимонный.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бефстроганы из лосося
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2942/294237.jpg" alt="Рецепт: Бефстроганы из лосося" title="Рецепт: Бефстроганы из лосося"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Неожиданно вкусное и нежное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бефстроганы из лосося»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42766/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бефстроганы из лосося

Неожиданно вкусное и нежное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Бефстроганы из лосося»:

Лосось Масло растительное Укроп Чеснок Сливки Сок лимонный

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

217

Салат "Унесенные ветром"

162
217
44861

385

Бутерброды в вафельнице

107
385
49145

434

Торт "Грильяж"

69
434
25990

Комментарии и отзывы

29 марта 2010 года Лисенок #

Любаша,отличная рыбка!!!

29 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Светочка спасибо большое!!!

29 марта 2010 года zmiz #

Смените название. При чем тут бефстроганов?!

29 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

А если их такое настоящее название, как быть?

29 марта 2010 года Лисенок #

↑Ответ для zmiz

Между прочим,|||Бефстроганов||| или |||Бефстоганы|||(название и то и то правильное),
подразумевает не только использование говядины,а любого продукта под соусом из сметаны(сливок)

29 марта 2010 года Блондинка #

Свет, позволь с тобой не согласиться

с французского, который был популярен в России в 19 веке, когда это блюдо вроде как и придумали, boeuf-говядина, соответственно переводится именно как |||говядина по-строгановски|||.

29 марта 2010 года Блондинка #

но лосося-то конечно тоже сливками не испортишь))

29 марта 2010 года Лисенок #

Я не настаиваю.вычитала в интернете.
Да,там говорится о говядине.Но и пишется,что можно любой продукт,будь то рыба,мясо или печень,приготовить так.
Главное соус-томатно-сметанный.
Да и говорить и спорить на эту тему можно долго.
Столько вариантов почему |||бефстроганов|||.Хотя правильнее |||Мясо по-стогановски|||...

29 марта 2010 года Лисенок #

Блин...|||стРогановски|||

29 марта 2010 года оксана евгеньевна #

29 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

29 марта 2010 года ирина66 #

интересное блюдо

29 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо, моей семье тоже понравилось

29 марта 2010 года Светун #

оригинальный рецепт

29 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо, действительно оригинально и вкусно

29 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #

Любаша как вкусноооо!

29 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Людусь, действительно получилось ичень вкусно

29 марта 2010 года Хаврошечка #

Лососевая стружка -это круто!

Это, наверное, какая-нибудь мелкая рыбная нарезка? Соломкой там, или еще что?

29 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Так точно, у нас в магазинах продаеться

28 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)

Любаша,рыбка вкусна в любом виде,
как её не назови+++++++++++++++++

28 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо солнце, при том что сегодня можно, а самое главное итог
вкусно

28 марта 2010 года Блондинка #

вы наверное имели ввиду |||бефстроганов|||?

тогда как он может быть из лосося, если уже в названии заложено, что он-из говядины?

28 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Нет из лосося, я ничего не пепутала.

28 марта 2010 года off-on deleted #

ну раз не перепутали, то просветите нас: что за |||бефстроганы||| такие? И лососевая стружка - тоже не очень понятно, как её настругать?

28 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)

У нас в русском магазине продаеться такая, мелкие полоски длиные

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бефстроганы из лосося

Ингредиенты для «Бефстроганы из лосося»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бефстроганы из лосося»:

Похожие рецепты

Рыба, запеченная с лимоном

Форель с соусом из йогурта

Лосось, запечённый с картофелем и тыквой

Рыбные котлеты с ноткой имбиря

Запеченный лосось в горчичном соусе "Барская радость"

Оладьи из семги

Рыбное рагу в фольге "А-ля матлот"

Карп балованный

Кефаль «Монтана»

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Унесенные ветром"

Бутерброды в вафельнице

Торт "Грильяж"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!