• 31 марта 2010, 23:04
  • 224286

Пасха

Рецепт: Пасха

Этот рецепт приготовления пасхи в нашей семье существует давно. Пасха получается очень нежной и вкусной, очень нравится детям.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2328.6 ккал
белки
93.6 г
жиры
103 г
углеводы
256.5 г
100 г блюда
ккал
211.7 ккал
белки
8.5 г
жиры
9.4 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Пасха»:

  • Яйца взбить, добавить сахар и молоко. Все перемешать и довести до кипения

  • Добавить растопленное слив. масло

  • И все хорошо взбить

  • К смеси добавить творог, сметану, ванилин и перемешать

  • Добавить высушенный изюм (количество зависит от вашего вкуса) и перемешать

  • Выстелить форму марлей и выложить в нее творожную массу

  • Поставить гнет и убрать в холодильник. Когда выйдет жидкость, переложить на тарелку.

Вкусно! Пальчики оближешь!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха
Рецепт: Пасха

Этот рецепт приготовления пасхи в нашей семье существует давно. Пасха получается очень нежной и вкусной, очень нравится детям.

Ингредиенты для «Пасха»:

Фотографии «Пасха» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо большое за то, что поделились рецептом, уже лет 5 готовлю только по нему. Ни разу не подводил. Ребенок ее обожает.
Делаю сразу на 1 кг творога, как раз сейчас размышляю не сделать ли на 1,5. Уходит самая первая, очень вкусно.
На гнет кладу блин от гантели в 1 кг) Марля слоя в 3-4. Ради нее даже не пожалела пластиковую миску - дырявила шилом снизу, и по бокам. Сделала большую порцию, а формы для Пасхи уже все разобрали) Пришлось выходить из ситуации)
Хочу во второй раз сказать спасибо за рецепт творожной Пасхи. Готовлю 5 лет только такую, до этого пробовала много разных. Эта идеальна, в меру сладкая, в меру жирная, со сливочным вкусом, не сухая) Немного не соглашусь с теми, кто готовил, и она не очень получилась. Всегда делаю строго по рецепту, яйца беру с1. Да, сразу после замеса она жидкая, как суп-пюре. Делаю вечером, на следующее утро уже все готово, прекрасно стекает, держит форму, транспортируется. Я всегда складываю марлю в несколько слоёв и беру достаточно тяжелый гнет. Только не смейтесь, у меня это маленький блин от гантели весом 1 кг, очень удобно) ) Всех с праздником, Христос Воскресе!
Христос Воскресе!!! Пасха очень вкусная: влажная, чувствуется творог и сладкая, - понятно почему детям нравится! НО очень жидкая! Я почитала отзывы поварят и сразу меньше использовала жидкого: и яйца 2 категории самые мелкие, и молока меньше... Просто масса как суп-пюре. Она в итоге застыла под гнетом, выделив из себя 100-150 мл жидкости. Но на это нужно время! Я, например, освятить не смогла эту массу, т.к. она была готова лишь утром в Светлое Воскресенье. Поэтому готовить надо, но заранее. Самое позднее - утро четверга, а то и в среду, чтобы к субботе можно было отнести на освящение, учтите это кто будет делать! А так рекомендую! Мира и добра всем!
Очень вкусно. Делала из 9% творога. Я творога положила побольше, потому что лишний оставался. Обязательно несколько слоев марли, так как в начале очень жидкая масса.
Классный рецепт пасхи!
Однозначно в КК
Великолепный вкус! Очень нежно, ароматно и безумно вкусно! Спасибо большое! С праздником вас!
Не первая моя пасха, но станет самой любимой. Очень нежная, истинное наслаждение для едоков. Творог взбила в комбайне, и это было единственное отступление. Спасибо за рецептик 🌺 С праздником светлой Пасхи 🙏🙏🙏
Какая вкуснотень
Делала просто в качестве десерта, ну очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить еще . С изюмом, цукатами, еще орехов добавлю
Хороший рецепт! У меня творога было 500 г, добавляла помимо изюма измельченные миндаль и фундук, цукаты. Единственное, творог был 5%, домашний, но недостаточно жирный, отсюда и Пасха немного рыхловата, через сито не прогоняла. Вышло всё равно очень вкусно и питательно, несмотря на отсутствие формочки. )
Очень хороший рецепт Пасхи. Приготовила с цукатами кокоса и сушёной клюквой. Вся семья оценила)
Спасибо за рецепт. Очень вкусная пасха получилась.
Чудесный рецепт! Только я добавляла дробление орехи (миндаль и грецкий) вместе с изюмом. Получилось обалденно!
Очень вкусно. Но, делая все по рецепту, она была очень жидкой, пришлось добавить еще пачку творога, в итоге вышло 600гр творога. Но вкус, вкус напоминал ванильное мороженое. Всем очень понравилось. Спасибо.
Третий год готовлю по вашему рецепту! Это очень вкусно и очень просто! Вначале за обе щеки уплетал муж, потом первый ребёнок, теперь уже муж и два ребенка. В следующем году буду удваивать порцию)
Спасибо за рецепт! И вправду очень вкусно и несложно! А главное всем понравилось без исключения и взрослым и детям. Это не первая моя Пасха, другие тоже были неплохие, но ели их по большому счёту старшие, а эта всем угодила. Наверное остановлюсь на этом рецепте.
Сделала пасху по Вашему рецепту. Вкус и вправду божественный! Но консистенция не получилась. Пасха даже после ночи в холодильнике поплыла. Подскажите, где ошибка? Все делала в строгом соответствии с рецептом. Прошу поделиться опытом не только автора рецепта, но и тех, кто готовил.
Может гнет был легковат?
Не знаю. В любом случае буду пробовать еще, пока не одолею, потому что слишком вкусная! А какой гнет Вы советуете на это количество ингредиентов? Понимаете, у меня нет специальной формы, я соорудила ее сама из ведерка. По фотографии не очень понятно, как стекает вода? Через верх? Я сделала в дне дырки. Это правильно?
Очень вкусно! Моя первая творожная пасха и очень удачная. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Получилась замечательная пасха. На вкус попробуем завтра.
Получилась замечательная Пасха,по вкусу не убавить,не прибавить,делала с цукатами,съели за присест с молодым человеком)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки