Нежный привкус салату из куриной грудки придает смесь перца с оливками в лимонном соке.
dc11435Поваренок 1 уровня
- 6 апреля 2010, 15:07
- 7865
Салат "Оливковый перец"
![Рецепт: Салат "Оливковый перец"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2974/297479.jpg "Рецепт: Салат "Оливковый перец"")
Ингредиенты для «Салат "Оливковый перец"»:
- Оливки зеленые (без косточек, с лимоном) — 10 шт
- Перец болгарский (разноцветный) — 2 шт
- Грудка куриная — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шампиньоны (свежие) — 250 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Майонез
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1100 ккал |
белки
126.9 г |
жиры
51 г |
углеводы
39.1 г |
| Порции | |||
| ккал 220 ккал |
белки 25.4 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 7.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 4 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Оливковый перец"»:
-
Перец нарезаем небольшими кубиками, оливки кольцами и замачиваем все в рассоле от оливок на 15 мин. Отжимаем и выкладываем в салатник.
-
Отвариваем куриную грудку до готовности (30 мин). Яйца варим вкрутую.
-
Сваренные продукты нарезаем кубиками и добавляем в салатник.
-
Режем шампиньоны кубиками, лук перьями. Полученную нарезку обжариваем на растительном масле.
-
Грибы с луком выкладываем в салатник и посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
-
Салат заправляем майонезом. При необходимости можно подсолить и поперчить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля 2010 года Витта2 #
6 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
6 апреля 2010 года eva77 #
6 апреля 2010 года Светун #
6 апреля 2010 года плотная #
+++++++
6 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
6 апреля 2010 года Ольга Бабич #
6 апреля 2010 года ирина66 #
6 апреля 2010 года Elvyrka #
6 апреля 2010 года почемучка #
6 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
6 апреля 2010 года юлишна79 deleted #
6 апреля 2010 года m_Olesia #
6 апреля 2010 года dc11435 # (автор рецепта)
6 апреля 2010 года леди феникс #
6 апреля 2010 года dc11435 # (автор рецепта)
6 апреля 2010 года Nat555 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: