• 8 апреля 2010, 1:56
  • 5143

Капустный салат "Свежачок"

Рецепт: Капустный салат "Свежачок"

Порадовало появление молоденькой капусты нового урожая. Это и навеяло такой зеленый необычный салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат "Свежачок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1415.2 ккал
белки
54 г
жиры
71.1 г
углеводы
154.4 г
100 г блюда
ккал
59.7 ккал
белки
2.3 г
жиры
3 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Капустный салат "Свежачок"»:

Молодая белокочанная капуста мелко шинкуется и перетирается с солью. Дать немного настояться. Мелкими брусочками нарезается огурец и цуккини по-корейски. Виноградинки режутся пополам. Перемешиваем все предшествующие ингредиенты, добавляем в них горошек и кедровые орешки. Заправляем майонезом. При желании можно добавить зелень. Получается свежо и оригинально по вкусу. На здоровье!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный салат "Свежачок"
Рецепт: Капустный салат "Свежачок"

Порадовало появление молоденькой капусты нового урожая. Это и навеяло такой зеленый необычный салатик.

Ингредиенты для «Капустный салат "Свежачок"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусно и очень красиво
Капуста нового урожая???
Но салат мне понравился!!
Чем я вас так напугала дорогая?
Так где ж это такая в апреле?
В теплицах или из Турции?
На рынках из Грузии и Узбекистана, конечно местной еще пока нет.
Ох!Это ж сколько она стоит???
Если из Грузии,то кушать не опасно!
Сколько стоила не помню, так как покупала много всякой всячины и бегом вприпрыжку. Про опасность не знаю, думаю есть много таких о которых мы даже и не подозреваем, аллегрию никто не дал включая маленького ребенка.
Ух, какой салатик интересный!!!++++++
От всей души благодарю!
Спасибо!
Необычный, думаю вкусный, а цвет любимый - зеленый!!! Умничка!!!
Спасибо большое!
Какой салатик... Я бы без майонеза сделала: даже не в том дело, что я стараюсь без него обходиться, просто кажется, что тут он не в кассу...
Ну я бы не сказала, что майонез вносит какую-то дизгармонию во вкус,хотя очень зависит от самого майонеза, нужно с очень легкой консистенцией и очень нежным буквально слегка проявляющим вкусом, но очень даже можно попробовать и без него, я бы тогда пожалуй лимонным соком полила. Вам спасибо за отзыв!
+++скорее бы капуста молодая появилась, ну не любим мы пекинскую...
Вот у нас только появилась. Купила кочанчик- половину на свежие щи, половинку в салат, очень порадовала молодая капуста.
Вот вот, а у нас еще нет ее (в Нижегородской области)
|||Мужайтесь люди, скоро лето||| будет и капустка и не только.....
очень нравится только для меня пояснения нужны какой огурец? кабачок - наверно подразумевается какая-то заготовка?
Поянения- пожалуйста! Огурец обычный свежий, чем свежей, тем лучше. Про цукини у меня написано маринованный по-корейски, можно приготовить такой самому(желательно мягкого вкуса, не острый), можно купить в отделах корейских блюд.
Салат с виноградом!!!Ух ты!Не разу не пробовал! Утащил в КК!
Сладость и сочность винограда здесь играет очень важную роль. Спасибо Юрий!
Приготовлю - отчитаюсь!
вкусно!!!
Вкусный салатик.
Оригинально! Очень весенний салатик!
Спасибочки!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки