Салат к мясным блюдам-гриль: вся "соль" - в заправке.
Елена2008Поваренок 3 уровня
- 10 апреля 2010, 22:50
- 4388
Просто овощной салатик
Ингредиенты для «Просто овощной салатик»:
- Капуста пекинская (количество можно выбрать на свой вкус) — 0,5 кг
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Сок лимонный (половины лимона, смешать с 1 ст.л без горки сахара )
- Фенхель (семена фенхеля сушеные, неполная чайная ложка)
- Перец черный (молотый, щепотка)
- Розмарин (сушеный,щепотка)
- Тимьян (сушеный, щепотка)
- Базилик (свежий, не обязательно, но будет вкуснее)
- Петрушка (и укроп рубленые, тоже по сезону, если нет - не страшно)
- Чеснок — 5 зуб.
- Масло растительное (по вкусу, не обязательно, но оливковое холодного отжима предпочтительнее)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
207.6 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
42.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Просто овощной салатик»:
Шинкуем капусту, заправляем лимонным соком с сахаром, солью, всеми вышеуказанными приправами и травами, чесноком (натертым на терке), зеленью, тщательно перемешиваем, чтобы пропитать капусту. Отставляем на время... на время нарезки огурцов.
(Если салат готовится за час-два до подачи, то огурцы режем непосредственно перед подачей. )
Огурцы выкладываем сверху, поливаем растительным маслом.
Кушаем с шашлычком.
(Если салат готовится за час-два до подачи, то огурцы режем непосредственно перед подачей. )
Огурцы выкладываем сверху, поливаем растительным маслом.
Кушаем с шашлычком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2012 года lemonywater #
17 апреля 2010 года Serena #
11 апреля 2010 года keesmun #
11 апреля 2010 года irina tmprename #
11 апреля 2010 года Elvyrka #
11 апреля 2010 года Косой #
11 апреля 2010 года ирина66 #
11 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
11 апреля 2010 года Олесё #
10 апреля 2010 года off-on deleted #
10 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
10 апреля 2010 года Елена2008 # (автор рецепта)
10 апреля 2010 года Масяся #
10 апреля 2010 года почемучка #
10 апреля 2010 года Татьяна 09 deleted #
10 апреля 2010 года Елена2008 # (автор рецепта)
10 апреля 2010 года Тополь deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: