А началось все с того, что захотелось к ужину изобразить нечто к чаю... Что быстрее всего? Оладьи! Начала уж делать тесто и тут выяснилось, что кто-то (интересно, кто?) допил кефир, что хранился в холодильнике как раз для такого случая! Ну и ладно! А что это чуток в бутылочке налито? Ах, пиво!.. ну, держись, поглотитель кефира! )))
КофеманкаПоваренок 5 уровня
- 16 апреля 2010, 13:42
- 40656
Оладьи на пиве
Ингредиенты для «Оладьи на пиве»:
- Пиво светлое / Пиво — 150 мл
- Сахар (по вкусу)
- Соль (1 щепотка)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто)
- Масло растительное (для жарки)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
378.8 ккал |
белки
8.2 г |
жиры
29.9 г |
углеводы
9.7 г |
| Порции | |||
| ккал 37.9 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 3 г |
углеводы 1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Оладьи на пиве»:
-
Я подумала, а почему бы и нет? Блины на пиве печем, печенье на майонезе - отменное... Почему бы и к оладьям все это не применить? :-[
Яйцо взбиваем с сахаром почти добела. Добавляем соль и майонез. Все тщательно перемешиваем и постепенно вводим пиво. Слегка взбиваем все вместе и насыпаем понемногу муку, постоянно помешивая (не забудьте о разрыхлителе!).
Тесто должно получиться достаточно густым.
Жарим на растительном маслице как обычные оладушки. -
Очень вкусные получились оладушки: пышные, внутри - воздушные и пористые, а снаружи - с тонкой плотной корочкой.
В общем, угощайтесь! Это вам!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2010 года larik_malasha # (модератор)
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Ольга Бабич #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года милена 106 #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Я как вижу Вашу аватарку, так сразу хочу взять на руки этого котенка. Мне кажется, что он просится!
16 апреля 2010 года irina tmprename #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
Нечего добру пропадать! Ну и семья,пострадавшей
стороной себя не считает!
так чинно и благородно!А главное,весело!
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Сначала никто и подвоха не заметил!
Пока я не рассказала!
16 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
16 апреля 2010 года Irina2208 deleted #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
А муж сначала вообще не знал, что оладьи на пиве. Вот и ел да нахваливал!
16 апреля 2010 года Irina2208 deleted #
16 апреля 2010 года Ируня # (модератор)
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Это у меня еще и фотки какие-то неудачные. :’(
Никак не могла передать пышность оладушек!
16 апреля 2010 года почемучка #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года почемучка #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: