Хороший рецепт для любителей рыбы.
Nina60 deletedПоваренок 4 уровня
- 27 апреля 2010, 19:05
- 10664
Паштет рыбный
Ингредиенты для «Паштет рыбный»:
- Рыба (свежая филе, любая - 350 гр, рыба красная филе - 200 гр)
- Шпинат (свежий) — 100 г
- Сливки — 200 мл
- Белок яичный — 2 шт
- Специи (соль, перец - по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
684.3 ккал |
белки
13.3 г |
жиры
66.8 г |
углеводы
7.7 г |
| Порции | |||
| ккал 68.4 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 0.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Паштет рыбный»:
-
Нарезать филе рыбы на кусочки. У меня пангасиус.
-
Смолоть филе рыбы.
-
Добавить соль, перец, сливки - перемешать.
-
Форму смазать маслом или маргарином.
-
Из красной рыбы вырезать полоску.
-
Половину рыбной массы выложить в формочку.
-
Шпинат обдать горячей водой, затем холодной,
выложить на бумажную салфетку, сверху положить полоску красной рыбы. -
Завернуть в шпинат.
-
Положить в формочку на белую рыбу.
-
Выложить сверху вторую половину рыбной массы.
-
Закрыть фольгой.
-
Поставить формочку в лоток с горячей водой и поставить в духовку:
180 градусов, 40-50 минут. -
Немного остудить и перевернуть на тарелку.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2010 года Вита Лев deleted #
27 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года mamaliza #
27 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: