Главная > Рецепты версия для печати
| « Мой бигос в горшочках | Салат "Морская закуска" » |
Мясной "Наполеон"
![Рецепт: Мясной "Наполеон"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3073/307315.jpg "Рецепт: Мясной "Наполеон"")
30 апреля 2010, 14:30
Просмотров: 43509
Поварёнок 9 уровня
30 апреля 2010, 14:30
Просмотров: 43509
Просмотров: 43509
Описание: Хотите приготовить на выходные что-то вкусненькое? Удивить гостей?
Этот рецепт, я думаю, Вам подойдет!
Ингредиенты для "Мясной "Наполеон"":
- Филе куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 4 шт
- Грибы (консервированные) — 200 г
- Сливки (4 ст.л. + 100 мл для крема)
- Сыр сливочный (на ваше усмотрение) — 4 ст. л.
- Перец болгарский (красный + маслинки, огурчик - для украшения )
Рецепт "Мясной "Наполеон"":
|
Перемолоть на блендере куриные грудки с луком, добавить яйца, сливки (я делала по отдельности, поэтому на 1 грудку - 2 яйца, 2 ст. л. сливок), добавить специи, хорошо перемешать! |
|
Выложить приготовленную массу в форму, застеленную пекарской бумагой, выпекать при 200 град. до золотистого цвета. То же самое проделать для 2-го коржа! |
|
Пока пекутся коржи, пассируем с 1-й половинкой лука морковь, отдельно грибы со 2-й половинкой лука, добавить специи. Коржи разрезать пополам. На 1 корж укладываем остывшую морковь |
|
На морковь укладываем корж, на него грибы (я добавила зелени, это по желанию!), дальше корж, на него морковь и накрыть коржом |
|
Готовим крем: сливки хорошо перемешать с сыром, добавить по вкусу соль, чеснок, перчик |
|
Промазать тортик |
|
Поставить в холод пропитаться. А мы пока сделаем украшение из перца (предварительно я поставила на 2 мин. в микроволновку, чтобы он стал мягким), вырезала формочкой кружки, также для украшения нужны маслины, оливки, огурчик. |
|
Тортик готов. |
|
Вот так в разрезе |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: