• 2 мая 2010, 21:59
  • 14718

Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы

Рецепт: Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы

Я часто готовлю курицу целиком и начиняю ее овощами и фруктами, но после приготовления начинка становится вареной и не очень вкусной, и поэтому я делаю из нее соус. Вариантов соуса может быть много, главное в этом соусе - начинка для курицы, сметана и зелень.

Категория: Соусы Соус к птице

Ингредиенты для «Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2056.3 ккал
белки
275.4 г
жиры
77.7 г
углеводы
65.3 г
100 г блюда
ккал
106.5 ккал
белки
14.3 г
жиры
4 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы»:

  • Шампиньоны нарезать крупно.

  • Лук нарезать крупно.

  • Петрушку порубить произвольно.

  • Курицу намазать оливковым маслом и специями. Нафаршировать ее луком и грибами.
    Я готовила курицу в микроволновке (режим - курица). В этом рецепте курица не главная, поэтому можно ее готовить как кому больше нравится.

  • Через 50 мин. вот такая красота у меня получилась.

  • Разрезать курицу и извлечь начинку. Делать все нужно быстро, пока курочка не остыла.

  • Грибы с луком выкладываем в чашу блендера.

  • Добавляем в чашу сметану и зелень.

  • Все как следует измельчаем до получения однородной массы,
    посолить и поперчить по вкусу.
    Получается вот такой соус фисташкового цвета.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы
Рецепт: Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы

Я часто готовлю курицу целиком и начиняю ее овощами и фруктами, но после приготовления начинка становится вареной и не очень вкусной, и поэтому я делаю из нее соус. Вариантов соуса может быть много, главное в этом соусе - начинка для курицы, сметана и зелень.

Ингредиенты для «Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер!
Спасибо!!!
Мария, соус просто замечательный.
Спасибо
Классно.
Спасибо
Вкусный рецепт !!!
Спасибо!!!
Отличный соус!Здорово придумано!Молодчина!
Благодарю Вас
Хороший рецептик!!!
Я рада что вам понравилось
вкусно в прочем как и всегда
Спасибо большое
соус -то, что надо! +
класный соус [x]18:21 02.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо
вот это ИДЕЯ!
мне понравилось и потому я и забираю!
это вам
и вот это +++++++++++++++++++++.....
Спасибо
спасибо
Вам спасибо за интерес к моему рецепту
Замечательно +++++
Спасибо
Хороший какой соус!
Спасибо!!!
Вкуснота!!!
Вкусно
Делись давай!! Я первая на куру с соусом!! ну или меняю на мою Вкусно!
Поделилась бы да нечем, мы же сначала ее съели, а уже потом выложили в инет.
я вот со всеми делюсь, даже ежели уже съели..
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки