• 11 мая 2010, 3:21
  • 99593

Рагу "Простак"

Рецепт: Рагу "Простак"

Простак - потому что простое в приготовлении) Готовлю на протяжении всех своих студенческих лет - вкусно, быстро и очень просто!! Меня это рагу много раз выручало))

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Рагу "Простак"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2153.5 ккал
белки
102.1 г
жиры
83.4 г
углеводы
250.3 г
Порции
ккал
358.9 ккал
белки
17 г
жиры
13.9 г
углеводы
41.7 г
100 г блюда
ккал
73.5 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.8 г
углеводы
8.5 г


Рецепт «Рагу "Простак"»:

Почистим картошку. Нарежем крупными кубиками или брусочками. Зальем холодной водой так, чтобы картофель едва прикрывало. Ставим на средний огонь.

В это время шинкуем капустку.

И обжариваем ее слегка на маленьком огне до золотистого цвета. Присаливаем.

Выкладываем капусту к картошке. Хорошенько солим.

Тем временем нарежем лук и натрем морковь. :-[ Обжариваем.

Добавляем к зажарке тушенку, увеличиваем огонь, чтобы вся влага выпарилась.

Добавляем кетчуп, майонез, приправы (у меня смесь прованских трав, эстрагон, чесночная соль, красный перец ). Тушим несколько минут.
Добавляем к картошке и капусте.

Тушим до готовности картофеля.
Обычно я перед самым выключением добавляю плавленый сыр - так получается нежнее :-[
Выключаем, даем настояться под крышкой минут 5.

Украшаем зеленью,
и можно кушать!

И моему любимому ушастому зверюге досталось! Уплетает остатки морковки :-D

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу "Простак"
Рецепт: Рагу "Простак"

Простак - потому что простое в приготовлении) Готовлю на протяжении всех своих студенческих лет - вкусно, быстро и очень просто!! Меня это рагу много раз выручало))

Ингредиенты для «Рагу "Простак"»:

Фотографии «Рагу "Простак"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за простой и очень вкусный рецепт !!!! Все в этом блюде гармонично сочетается и тушёнка здесь очень к месту. Супер!!! Готовили на природе и большая кастрюля рагу ушла на УРА. Спасибо.
Дёшево и сердито Вкусно получилось муж смеётся--говорит, ностальжи Теперь тоже буду иметь пару баночек тущенки в запасе, специально для вашей вкусняшки
Спасибо. Все получилось и очень вкусно. Зверюга у вас просто прелесть, у меня тоже есть такой любимец.
Спасибо за рецепт))) получилось очень вкусно))) муж оценил))))
Спасибо за рецепт!Просто влюбилась в это рагу
спасибо))надеюсь пригодиться рецепт)
Сытно и вкусно!!! рагу отличное!!!
Спасибо Вам большое за отзыв!!
гы)))))) прикольно)))) просто у меня кот Юкка..из той же оперы)))
концептуально, что тут еще сказать
прикольный рецепт)))) а Туомас это в честь Холопайнена?))
В точку!!! в честь него самого и назвала!!
Учу финский, вот решила и кролика назвать финским именем
спасмбо!
Рагу вкусное,а ушастый друг просто прелесть!
Спасибо большое
Отлично!
ой как приятно!!
Спасибо Вам большое!!
Ответ для Adelina
Удалено создателем комментария
Ответ для Adelina
Удалено создателем комментария
Ответ для Adelina
Удалено создателем комментария
Все вкусно, но зачем там тушенка? С мясом любым было бы лучше.
На то он и простак Экономный вариант для походов, дачи и бедных студентов
И чем Вам тушенка не угодила - мне вот например она очень нравится
Мне кажется для похода слишком много ингредиентов, а для дома лучше мясо или вообще без него. Просто я тушенку не ем никогда, а также никакие кубики, магги и пр. концентраты. Но это, конечно, мое ИМХО.
Я же в самом начале написала - в мои студенческие годы...
Когда над учебниками сидишь особо не до приготовления мяса и всяких изысков
Так что может кому нибудь и пригодится рецепт, а был бы он с мясом - выставлять не стала бы, тут с мясом и так достаточно рецептов
И кстати магги и прочее я не ем
Взяла на заметку! Спасибо!!!
Это палочка-выручалочка просто для некоторых случаев!
Спасибо за отзыв!!KISSING* Иногда и правда быстро выручает, когда с мясом например возиться не надо - тушеночку закинул и все *
Хороший подход, с юмором. И блюдо такое ностальгически советское.
Спасибо Вам за отзыв!
Может конечно и советское блюдо, но я в те времена не жила, а готовлю его сейчас в современное время с удовольствием А в походах это вообще считается шикарным кушаньем
Там, где мы жили в детстве с родителями, был жуткий дефицит с продуктами. А бабушки с Украины (так раньше и говорили, а не из Украины ) посылали посылки с домашней тушенкой. Так что зря Вас критикуют за тушенку. Она разная даже в магазине бывает. Я тоже покупаю на всякий дежурный случай.
Спасибо за поддержку!!

У меня всегда стоит баночка тушенки на всякий пожарный, да и не одна
А в магазинах и правда разная бывает. я вот уже года четыре покупаю одну и туже, и не нарадуюсь - и чем она хуже мяса?
Спасибо за рецепт. Я делаю похожее рагу, только еще добавляю кабачков. Они дают сочность и рагу получается жидкое, но все-равно вкусное.
Спасибо за отзыв!
Я тоже кабачки иногда добавляю, но это по сезону
Рагу замечательное, буду на даче - обязательно попробую! Я фотографий любимца можно было и побольше разместить
Спасибо
А с любимцем исправлюсь
Супер! Действительно просто,но этим рецепт особенно радует Судя по продуктам - должно быть очень вкусно
Действительно очень вкусно и просто! попробуйте
Какой необычный,но очень милый кролик!А рецепт очень хорош!И прост, и вкусен!
Танечка спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5751 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки