Предлагаю вам вкусный и нежный салатик. Делала я его на наш юбилей свадьбы (было это, правда, в конце апреля, но... только вот получилось выложить), всем нам очень понравилось. Ну, а по оформлению сразу можно понять, в честь кого назван салатик и кому он посвящен. Да-да, это нашей Ларисочке (Lzaika45 ). Лорик, принимай салатик.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 11 мая 2010, 10:57
- 20504
Салат "Лорик"
Ингредиенты для «Салат "Лорик"»:
- Морковь (свежая, средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Филе рыбное (красная рыба, отварное) — 250-300 г
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Сыр колбасный (и никакой другой) — 200 г
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1430.8 ккал |
белки
120.2 г |
жиры
71.2 г |
углеводы
73.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.3 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат "Лорик"»:
-
В этом салате все просто: выкладываются слои и промазываются тонким слоем майонеза.
1 слой - картофель натереть на средней терке + майонез. -
Лук нарезать, а морковь натереть и обжарить все это (вместе) на растительном масле (почти до готовности морковки, но так, чтобы морковка немного хрустела),
немного посолить.
2 слой - морковка с луком + немного майонеза. -
3 слой - отварная красная рыба (ее при варке также посолить) + небольшой слой майонеза.
-
У яиц белки отделить от желтков.
4 слой - тертые белки + немного майонеза. -
5 слой - тертый колбасный сыр (его, желательно, брать поострее - это как по мне).
Колбасный сыр тут твердым не заменяется. -
6 слой - тертые желтки яиц (слой без майонеза)
-
Все, салат готов.
Украшаем по желанию. Я из кусочков маслинок выложила смайлик, такой, как у Лорика.
Дать салату немного пропитаться, но не долго, и можно кушать. -
Вот салат в разрезе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2010 года Лисенок #
Ты хде пропала?
11 мая 2010 года Мария По #
11 мая 2010 года Rosia #
11 мая 2010 года Ириша #
11 мая 2010 года elenacouture #
11 мая 2010 года Svetlr #
11 мая 2010 года ирина66 #
11 мая 2010 года ирина66 #
11 мая 2010 года Julja_lja #
11 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: