Очень часто нам катастрофически не хватает времени, а готовить нужно. Вот мы и стараемся значительно упростить процесс готовки, при этом не забывая о том, что еда должна быть вкусной и полезной. Это даже не рецепт, а руководство к действию. Заинтересовала? Милости прошу.
lelikaПоваренок 7 уровня
- 19 мая 2010, 9:03
- 77520
Фарш за 6 минут
Ингредиенты для «Фарш за 6 минут»:
- Фарш мясной — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
58.3 ккал |
белки
2.2 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
12.1 г |
| Порции | |||
| ккал 14.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Фарш за 6 минут»:
-
Итак, все гениальное просто.
Имеем в наличии фарш - он может быть куриным, смешанным (говядина+свинина) - на Ваш вкус!!
Лук пропускаем через измельчитель, добавляем в фарш, + соль, перец и хорошо вымешиваем.
Если Вам захочется добавить любимые специи, не стесняйтесь, добавляйте!!!
И кладем наш фарш в п/э пакет, завязываем сверху плотненько, но делаем парочку проколов на верхней поверхности пакета, чтобы пакет не взорвался. -
Отправляем фарш в микроволновку при максимальной мощности на 6 минут.
Достаем, даем немножечко остыть -
И готовим из него все, что душа пожелает: используем в запеканки, макароны по-флотски, можно просто нарезать и есть как котлеты, мясо получается очень сочным, ведь готовилось оно в собственном соку.
И еще сделала открытие для себя (может быть кто-то гораздо более умный, чем я, давно догадался), что такая лепешка, ну, просто идеально подходит для всяких бургеров.
Но для этого, распределив фарш в пакете, пройдитесь по нему скалочкой, чтобы лепешечка получилась одинаковой толщины. И все, вырезайте котлетки по размеру булочки и кормите домочадцев не вреднятиной из Макдональса, а проверенными домашними, сделанными Вашими золотыми ручками!!
Очень надеюсь, что Кому-то это пригодится!!! -
...
-
...
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2010 года larik_malasha # (модератор)
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за коммент!!
19 мая 2010 года tanya62 #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года плотная #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Важно - не передержать в микроволновке, иначе он превратится в подошву.
Спасибо за внимание.
19 мая 2010 года плотная #
19 мая 2010 года Хаврошечка #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Я ж предложила идейку, а как ее потом изварлыжить
Спасибки, солнце!!
19 мая 2010 года Leena #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
А то мутью обозвали мое изобретение
19 мая 2010 года Надеждаа #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Olga NNN #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Наталья Р #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Вот добавила парочку фоток, как в процессе выглядит, а то народу неэстетичныи показалось энто мероприятние, но к сожалению булочек не было, пришлось использовать батон
19 мая 2010 года Nika #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года ирина66 #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Не постоянно, а когда надо что-то быстренько!!
19 мая 2010 года Лисенок #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Лисенок #
А народ...Ну не на всех же ровняться!Пусть готовят,как им удобно!
Береги себя!!!
19 мая 2010 года Liana #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Сколько людей - столько и мнений!!
19 мая 2010 года kleo8080 #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года algambra #
Но, вот для гамбургеров она точно подойдет
Вам +++ и
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Но вот как идея для бургеров или быстрых бутербродов на завтрак, мне кажется, что нормально.
Спасибо, что заглянули!
19 мая 2010 года Lora1 #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
А котлеты из пароварки разве не пареные получаются?
19 мая 2010 года Lora1 #
21 мая 2010 года Кофеманка #
21 мая 2010 года Lora1 #
21 мая 2010 года Кофеманка #
21 мая 2010 года Lora1 #
19 мая 2010 года nuf_nuf #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года nuf_nuf #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: