Очень часто нам катастрофически не хватает времени, а готовить нужно. Вот мы и стараемся значительно упростить процесс готовки, при этом не забывая о том, что еда должна быть вкусной и полезной. Это даже не рецепт, а руководство к действию. Заинтересовала? Милости прошу.
lelikaПоваренок 7 уровня
- 19 мая 2010, 9:03
- 74500
Фарш за 6 минут
Ингредиенты для «Фарш за 6 минут»:
- Фарш мясной — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
58.3 ккал |
белки
2.2 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
12.1 г |
| Порции | |||
| ккал 14.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Фарш за 6 минут»:
-
Итак, все гениальное просто.
Имеем в наличии фарш - он может быть куриным, смешанным (говядина+свинина) - на Ваш вкус!!
Лук пропускаем через измельчитель, добавляем в фарш, + соль, перец и хорошо вымешиваем.
Если Вам захочется добавить любимые специи, не стесняйтесь, добавляйте!!!
И кладем наш фарш в п/э пакет, завязываем сверху плотненько, но делаем парочку проколов на верхней поверхности пакета, чтобы пакет не взорвался. -
Отправляем фарш в микроволновку при максимальной мощности на 6 минут.
Достаем, даем немножечко остыть -
И готовим из него все, что душа пожелает: используем в запеканки, макароны по-флотски, можно просто нарезать и есть как котлеты, мясо получается очень сочным, ведь готовилось оно в собственном соку.
И еще сделала открытие для себя (может быть кто-то гораздо более умный, чем я, давно догадался), что такая лепешка, ну, просто идеально подходит для всяких бургеров.
Но для этого, распределив фарш в пакете, пройдитесь по нему скалочкой, чтобы лепешечка получилась одинаковой толщины. И все, вырезайте котлетки по размеру булочки и кормите домочадцев не вреднятиной из Макдональса, а проверенными домашними, сделанными Вашими золотыми ручками!!
Очень надеюсь, что Кому-то это пригодится!!! -
...
-
...
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2010 года Оляненок #
так что не слушайте никого, потрясающая идея!!
П.с. ничего он не сухой получается, наоборот ОЧЕНЬ сочный и вкусный фаршик)[x]21:40 24.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
26 июня 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за добрые слова!!!
10 июня 2010 года Iriskis #
14 июня 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
27 мая 2010 года Юлюшка deleted #
27 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
21 мая 2010 года Кофеманка #
Все нормально!
Я - всегда ЗА микроволновку и быстроту!
21 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Ольчик!!
21 мая 2010 года Виктория09 deleted #
21 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Ольга Бабич #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Мария-Софья #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Мария-Софья #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Это ж экономия времени!!
А по вкусу лично мне понравилось!!
19 мая 2010 года Elvyrka #
19 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Я тоже думаю, идея есть - отчего ж не поделиться!!
А дальше сам решай - будешь пробовать или нет!!!
20 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
19 мая 2010 года iryna_yaroshenko #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
21 мая 2010 года Кофеманка #
19 мая 2010 года terry-68 #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Игруша #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, что заглянули!!
19 мая 2010 года Нина Владимировна #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Пришлось срочно исправлять положение, идти на кухню и готовить
19 мая 2010 года Нина Владимировна #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Нина Владимировна #
19 мая 2010 года Janiaa #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Светун #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Молчунья #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
А то набросились на меня ’злыдни’ с утра пораньше
Шучу конечно же!!! Каждый имеет право высказаться, только бы не совсем обидно, а то МУТЬ!!
19 мая 2010 года Молчунья #
19 мая 2010 года kayali #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года Bnatasha #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за коммент!
19 мая 2010 года timoxa #
19 мая 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: