Очень вкусные сладенькие улитки....
DiaboliПоваренок 3 уровня
- 21 мая 2010, 12:18
- 4425
Мини-булочки с фисташками
Ингредиенты для «Мини-булочки с фисташками»:
- Дрожжи (свежие) — 40 г
- Молоко (теплое) — 250 мл
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло сливочное — 100 г
- Фисташки (очищенные) — 60 г
- Повидло (клюквенное) — 250 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Мак — 75 г
- Корица — 1 ч. л.
- Кардамон (молотый) — 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4665.8 ккал |
белки
99.9 г |
жиры
160.6 г |
углеводы
712.6 г |
| Порции | |||
| ккал 291.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 10 г |
углеводы 44.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 319.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 11 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Мини-булочки с фисташками»:
-
Дрожжи распустить в молоке с 1 чайной ложкой сахара. Муку смешать с 90 г сахара, 1 щепоткой соли и кусочками сливочного масла. добавить распущенные дрожжи и замесить тесто. накрыть и поставить на 45 минут в теплое место подходить.
-
Фисташки мелко порубить и смешать с 200 г повидла. Добавить лимонный сок, мак, оставшийся сахар, корицу и кардамон. Хорошо перемешать массу.
-
Духовку нагреть до 180 градусов, тесто разделить пополам и раскатать в 2 прямоугольных пласта толщиной 1 см. Каждый промазать начинкой и скатать в рулет. Рулеты нарезать на ломтики толщиной 2см. Выложить на смазанный жиром противень, слегка придавить и поставить на 20 мин в духовку.
-
Оставшееся повидло развести 2 стол. ложками воды и вскипятить. Готовые булочки смазать и посыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
22 мая 2010 года Виктория09 deleted #
21 мая 2010 года Elvyrka #
21 мая 2010 года ирина66 #
21 мая 2010 года swetik-semizwetik #
21 мая 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Лисенок #
21 мая 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Ortika deleted #
21 мая 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Диана Вкусная #
21 мая 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Хаврошечка #
21 мая 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Sergevna #
21 мая 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: