• 1 июня 2010, 20:29
  • 4918

Картофельная запеканка "Румянец"

Рецепт: Картофельная запеканка "Румянец"

Как всегда на выходном я изобретала, что приготовить. Сначала хотелось картофельные зразы, но мяса не оказалось дома. Пришлось фантазировать с рыбными консервами...

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Румянец"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1614.1 ккал
белки
79.1 г
жиры
65.9 г
углеводы
176 г
100 г блюда
ккал
118.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Картофельная запеканка "Румянец"»:

  • Отвариваем картофель, подсаливаем. Пока картофель варится, мелко режем 2 луковицы.

  • Когда лук станет золотистого цвета, добавляем мелко рубленый укроп

  • Для начинки: разминаем вилкой рыбные консервы, перчим, немного подсаливаем

  • Добавляем обжареный лук с укропом

  • Когда картофель отварится и немного остынет, взбиваем 2 яйца со специями, добавляем к картофелю и делаем пюре.

  • В блюдо, смазанное растительным маслом, выложить половину пюре, потом слой начинки и накрыть оставшимся пюре. Сверху натереть немного сыра.

  • Поставить в разогретую духовку 180 градусов, приблизительно на 45 минут.
    Вот такая вот вкуснятина получилась, особенно хрустящая корочка с сыром съелась в первую очередь!

Не судите строго, это мой первый рецепт на этом сайте


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка "Румянец"
Рецепт: Картофельная запеканка "Румянец"

Как всегда на выходном я изобретала, что приготовить. Сначала хотелось картофельные зразы, но мяса не оказалось дома. Пришлось фантазировать с рыбными консервами...

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Румянец"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельная запеканка "Румянец"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хорошая запеканка, и делается побыстрее из-за консерв. Готовила без яиц (пюре густое сделала) и без укропа. Вкусно, хотя с обычной рыбой лучше Спасибо за рецепт!
Ой! Как вкуууусно! В следующий раз побольше сыра натру! Спасибочки!
я рада ,что вам понравилось самое вкусное корочка,это точно
вкусно
Вкусно!
спасибо!!!
классссс++++++++
С дебютом!!!!
Вкусно.
И я все не решусь на первый рецепт. А Вас поздравляю с дебютом.
Отличный рецепт! +++++++ Молодец! А я вот на первый рецепт никак не решусь
спасибо девченки!!!оказывается первый рецепт-это не так страшно=)))))сейчас еще добавлю=)
Тут даже дело не столько в страхе,сколько во времени Прихожу с работы поздно,готовить нужно быстро,при этом всегда мешает младший сынуля Поэтому не до фоток становится,да и количество я частенько беру на глаз(если, конечно, это не уже проверенный рецепт и все до меня посчитано ).
Ну у меня в принципе почти тоже самое,только детишек пока нет=)всегда когда что-нибудь изобретаю на кухне,в самый последний момент вспоминаю,что надо сфотографировать,а без пошаговых выкладывать не хочу...
Умница! С дебютом! Хорошая запеканочка.
Люблю зепеканочки!!!
спасибо за отзывы и предложения=))
С дебютом!Интересный рецепт!
Да картофельная запеканочка это нежный кайф. Предлагаю для разнообразия вместо рыбки например свеженькие мелко натертые кабачки и чуть-чуть чесночка . Спасибо за рецепт.
спасибо!!приготовь,я надеюсь понравится=)
Если Вы хотите, чтобы Ваш ответ прочитал человек, которому Вы отвечаете, нужно нажать под комментарием |||ответить||| и уже там писать свой ответ. Тогда этому человеку придет уведомление о Вашем ответе, и он сможет его прочесть. Удачи!
МММ,интересная запеканочка.Надо будет приготовить сыночку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки