Подходит к мясным блюдам, а также можно использовать как приправу для бутербродов. За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
sniperПоваренок 1 уровня
- 25 апреля 2008, 10:37
- 4654
Зеленый соус
Ингредиенты для «Зеленый соус»:
- Зелень (петрушка, сельдерей, любисток, можно зеленый лук) — 500 г
- Чеснок (головки) — 3 шт
- Перец сладкий красный — 3 шт
- Помидор — 3 шт
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
433.1 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
3.1 г |
углеводы
77.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Зеленый соус»:
Все ингредиенты пропускаются через мясорубку и хорошо перемешиваются. Масса круто солится и на сутки оставляется при комнатной температуре. Затем раскладывается по баночкам, хранить в холодильнике.
Перед употреблением немного смеси смешивается со сметаной или майонезом и подается как соус к мясу, птице. Если смешать с маслом и намазать ломтики хлеба, то получаются вкусные и питательные витаминные бутерброды.
Перед употреблением немного смеси смешивается со сметаной или майонезом и подается как соус к мясу, птице. Если смешать с маслом и намазать ломтики хлеба, то получаются вкусные и питательные витаминные бутерброды.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2020 года yuvl #
[+5]3 июня 2008 года Murliska #
25 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: