• 9 июня 2010, 12:05
  • 7164

Зеленый борщ

Рецепт: Зеленый борщ

Подойдет для вегетарианцев или просто для тех, кто сидит на диете. в этом рецепте вместо картофеля (который я, например, не ем) используется фасоль - вкус от этого только выигрывает! борщ очень вкусный и низкокалорийный. все ингредиенты класть по вкусу, кому сколько угодно...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1159.2 ккал
белки
70 г
жиры
18.8 г
углеводы
175.2 г
100 г блюда
ккал
203.4 ккал
белки
12.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Зеленый борщ»:

Варим фасоль: я обычно замачиваю на ночь, а затем провариваю до готовности, подливая воду; полученный отвар и есть наш бульон, добавляем в него рис и, пока тот варится, ставим варить яйца и режем щавель. Солим, перчим бульон, можно добавить куркуму, паприку, красный перец - дело индивидуальное )))
Добавляем щавель, зелень и яйца, нарезанные дольками, мешаем, доводим до кипения и... все!! можно кушать!
Зеленый борщ готовится без зажарки, без картошки и мяса, что очень актуально для худеющих!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленый борщ
Рецепт: Зеленый борщ

Подойдет для вегетарианцев или просто для тех, кто сидит на диете. в этом рецепте вместо картофеля (который я, например, не ем) используется фасоль - вкус от этого только выигрывает! борщ очень вкусный и низкокалорийный. все ингредиенты класть по вкусу, кому сколько угодно...

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ещё добавила зелёный лук,лобада,.
А я добавляю шпинат (поровну щавель и шпинат),много зелени и лука-порея,охлаждаю и лишь потом крошу яйца и добавляю сметану.
я просто раньше откладывала в супах картошку в сторону, а теперь везде заменяю её на фасоль просто и диетично, да и суп на отваре получается намного вкуснее чем на воде, т.к. ни мясо ни кубики не приемлю
борщ готовится без зажарки, без картошки и мяса
и без свеклы.. это зелёные щи.. я так думаю
Спасибо за идею заменить в этом супе картофель на фасоль!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки