Именно как пудинг я его когда-то и где-то вычитала. Недавно вспомнила про рецепт, решила повторить.
laraaПоваренок 5 уровня
- 11 июня 2010, 22:09
- 14235
Мясной пудинг
Ингредиенты для «Мясной пудинг»:
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
874.7 ккал |
белки
22.7 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
9.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Мясной пудинг»:
-
Белок взбить в крепкую пену.
Лук нарезать и обжарить с растительным маслом.
Фарш смешать с желтками, солью, специями и луком. Добавить белки и осторожно перемешать. -
Выложить в форму, посыпать панировочнысми сухарями, положить кусочки сливочного масла. И выпекать до готовности.
-
Нарезать на кусочки и подавать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2010 года Goddess666 #
12 сентября 2010 года Kayena deleted #
21 июня 2010 года ирина66 #
14 июня 2010 года lelika # (модератор)
13 июня 2010 года tanya62 #
13 июня 2010 года мисс #
12 июня 2010 года komsa233 #
12 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Виктория09 deleted #
12 июня 2010 года Джей #
12 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
12 июня 2010 года kayali #
12 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
12 июня 2010 года algambra #
12 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Elvyrka #
11 июня 2010 года Нина Владимировна #
11 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: