Идею этого батона подала моя мамуля. Она видела, как кто-то делал подобное в очередной телевизионной кулинарной передаче. Подкупила простота приготовления. А это оказалось ещe и очень вкусно!
Ягода МалинаПоваренок 4 уровня
- 20 июня 2010, 19:43
- 53965
Батон с сюрпризом
Ингредиенты для «Батон с сюрпризом»:
- Батон — 1 шт
- Филе рыбное (у меня была кета, рыбу нужно брать по размеру батона) — 300 г
- Сметана — 70 г
- Майонез — 70 г
- Сок лимонный
- Соль
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1902.5 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
211.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 226.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 9 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Батон с сюрпризом»:
-
-
С батона срезать верх и удалить мякоть, чтобы он оказался пустым внутри.
Предварительно филе рыбки немного выдержать в лимонном соке.
Сметану смешать с майонезом один к одному, добавить приправы на ваш вкус. -
Батон и его «крышку» смазываем хорошо изнутри сметанно-майонезной смесью, выкладываем в него нашу рыбку, закрываем её приготовленной верхушкой батона.
-
Верх тоже немного смазываем, чтобы не пересушить его.
-
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Затем открыть рыбку и подержать еще 15 минут.
Накрываем снова рыбку "крышкой" и подаём на стол.
-
Нежная рыбка, пропитанный сметанным соусом и рыбкой батон. Вкусно и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде. Актуально и на праздничном столе и на пикнике.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2018 года olchik 007 #
2 февраля 2018 года Ягода Малина # (автор рецепта)
31 января 2018 года Любашка 77777 #
1 февраля 2018 года Ягода Малина # (автор рецепта)
25 января 2018 года tanushka mikki #
26 января 2018 года Ягода Малина # (автор рецепта)
27 января 2018 года tanushka mikki #
24 января 2018 года nshadrova #
С рыбкой надо будет попробовать. ИМХО, вместо просто рыбки можно использовать и рыбно-творожно-сырный паштет, тоже должно быть очень вкусно.
В общем, рецепт на все случаи жизни. Детям в школу тоже очень удобно, вместо обычного бутерброда.
24 января 2018 года Ягода Малина # (автор рецепта)
24 января 2018 года Никифоров Владимир #
24 января 2018 года Ягода Малина # (автор рецепта)
24 января 2018 года Никифоров Владимир #
26 января 2018 года Ягода Малина # (автор рецепта)
26 января 2018 года Никифоров Владимир #
23 октября 2015 года TatalkaNatalka #
24 октября 2015 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Леди Кэт 1 #
26 ноября 2013 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 января 2012 года dev1605 #
18 июля 2010 года luydmila deleted #
18 июля 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
8 июля 2010 года tanu6kin21 #
30 июня 2010 года Olga2311 #
29 июня 2010 года mkaterinka #
29 июня 2010 года Oksin #
28 июня 2010 года Lanalegr #
28 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Снежная #
27 июня 2010 года ирина66 #
22 июня 2010 года lelika # (модератор)
22 июня 2010 года Виктория09 deleted #
21 июня 2010 года милена 106 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: