Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь
  • 21 июня 2010, 16:58
  • 17447

Имбирный ликер

Рецепт: Имбирный ликер

Я очень люблю путешествовать: другая культура, другая пища, красивые пейзажи и т. п. Правда, есть одно «но», и это «но» - это я, точнее, мой организм. Меня укачивает. Как это ужасно и мучительно... Вот тут-то и приходит на помощь имбирь. Еще в древние времена китайские моряки, отправляясь в плавание, жевали его и добавляли в пищу как средство от укачивания. 1 грамм порошка из высушенного имбирного корня за 1 час до поездки - и я чувствую себя “морским волком”. Даже всем известные «Разрушители легенд» подтвердили этот миф, пройдя испытание на крутящемся кресле. Это не единственное волшебное свойство имбиря. На Руси ни одно боярское застолье не обходилось без имбирных напитков и закусок с имбирем, «дабы не маяться животом». Надеюсь, мой рецепт имбирного ликера вам в этом поможет. Также его можно добавлять в кофе или чай. Фото выполнено пользователем Ируня.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Имбирный ликер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2817.6 ккал 		белки
3.9 г 		жиры
12.9 г 		углеводы
263.8 г
100 г блюда
ккал
273.6 ккал		 белки
0.4 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
25.6 г

Рецепт «Имбирный ликер»:

Из вышеуказанных ингредиентов получается 1 литр ликера.
1. 60 граммов свежего имбирного корня очистить, нарезать кружочками и положить в бутылку.
2. Добавить 8 половинок грецких орехов, щепотку ванилина и 250 граммов сахарного песка.
3. Залить 700 мл водки, плотно закрыть и оставить на 2 недели.
4. Периодически взбалтывать.
Срок хранения 3 месяца.
Рецепт взят из журнала "Лиза. Приятного аппетита"
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: острый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирный ликер
Рецепт: Имбирный ликер

Я очень люблю путешествовать: другая культура, другая пища, красивые пейзажи и т. п. Правда, есть одно «но», и это «но» - это я, точнее, мой организм. Меня укачивает. Как это ужасно и мучительно... Вот тут-то и приходит на помощь имбирь. Еще в древние времена китайские моряки, отправляясь в плавание, жевали его и добавляли в пищу как средство от укачивания. 1 грамм порошка из высушенного имбирного корня за 1 час до поездки - и я чувствую себя “морским волком”. Даже всем известные «Разрушители легенд» подтвердили этот миф, пройдя испытание на крутящемся кресле. Это не единственное волшебное свойство имбиря. На Руси ни одно боярское застолье не обходилось без имбирных напитков и закусок с имбирем, «дабы не маяться животом». Надеюсь, мой рецепт имбирного ликера вам в этом поможет. Также его можно добавлять в кофе или чай. Фото выполнено пользователем Ируня.

Ингредиенты для «Имбирный ликер»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А мне что-то не понравился. Сделала точно по рецепту. Вкуса имбиря совсем в нём не осталось. Да и цвет мутноват. Никто пить не стал. Хотя имбирь очень любим... Уж извините, но как-то так.
Странно, никогда мутным у меня не был. Очень жаль потраченных вами продуктов.
Интересно
Какая любопытная вещь... Надо закупиться имбирем... Вот тогда гульнем
Ой, давно не заходила на свою страничку. Надеюсь Вы уже гульнули.
Укачивание, увы, весьма актуально(Думаю, такая таблеточка во фляжке весьма скрасит жизнь)Жаль - в самолете отберут, придется перед полетом лекарство принимать
Ну, почему же лекарство принять? А фляжка зачем? До самолета время всегда найдется.
ох, я тогда и самолет-то не найду
Ну что ж тогда придется отказаться от полетов на самолете.
Вот уже и осень. Как вкусен имбирный ликёрчик в дождливую погоду. Хотя я его делала летом, все попопробывали через 2 недели, понравился. А сейчас, через месяц, он стал гораздо вкуснее. Спасибо за рецептик.
И Вам спасибо за совет! Как-то месяц не доживал, часто гости приходят. Всем по чуть-чуть, бах и нету. Попробуем месяц подержать. Спасибо!
Вот я с отчетом и фоткой. Ликер очень понравился, очень интересный вкус - ванильный, с характерной терпкостью имбиря и небольшими нотками грецкого ореха. Спасибо Вам за рецепт! Еще я Вас поблагодарила на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=123209#123209
Спасибо Вам большое за отчет, здесь на моей страничке и на форуме. Теперь буду знать, что поварят можно благодарить и таким способам. Спасибо. Фотография замечательная.
Спасибо! ))
заманчивый ликерчик
Угощайтесь!!!
Спасибо!
СПАСИБО забираю рецепт буду пробовать какраз есть имбирь сегодня залила мяту 1 стаканом спирта делаю мятный ликер
Это у Вас целая коллекция ликеров получится, на любой вкус.
Интересно.
Спасибо! Попробуйте, надеюсь понравится.
Интересно. Имбирь везде уже добавляла - овощи, выпечка, мясо. Спиртное еще с имбирем не прбовала. Непорядок. Забираю и обязательно приготовлю. Жгучий получается?+++
Спасибо! Получается не жгучий, но и на обыкновенный сладкий ликер не похоже.
а где хранить его 2 недели пока он настаивается? и после того, как готов будет? рецепт интересный, забираю, спасибо
Спасибо! Я его держала в темной месте (кухонном шкафчике) пока не настоялся, а затем там же где и все остальное спиртное.
спасибо за ответ! учту
Пожалуйста!!!
С дебютом, Как здорово - не пьем, а лечимся +[x]19:04 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Это точно...
+ l Любопытно! А какого цвета получается в итоге напиток?
Спасибо! Он получается коричневого цвета, чуть-чуть темнее коньяка.
Ай-ай... Жаль, что я не употребляю такие напитки. Очень хочется оценить вкус... :’(
Спасибо! И даже чуточку?
Ни капелюсечки. У меня малыш грудь кушает... И муж спортсмен.
Малыш молодец точно знает, что надо кушать. А мы вот на сайте сидим, ищем, ищем, чтоб это такого позаковыристей, чем бы это всех удивить.
Пусть малыш растет здоровенький на радость маме и папе-спортсмену.
Спасибо! Спасибо! Спасибо!11
Рецептик заберу, спасибо! Будем пробовать!
Спасибо! Надеюсь Вам понравится!
Наверно, очень вкусно! Но почему хранится только 3 месяца? Вроде бы в рецепте нет ничего скоропортящегося...Вам - +++++++++
Спасибо!
Если честно не знаю. Так долго ликер у меня не доживал, поэтому не видела, что с ним случаеться по истечении этого срока.
Написала, что сказано в первоисточники.
Мне кажется, что это должно быть вкусно. Обязательно сделаю в скором времени и напишу Вам. +
Спасибо! Буду ждать с нетерпением Ваш комментарий.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки