Мы мариновали курицу для шашлыков в таком маринаде. Получилось очень-очень вкусно, все, кто пробовал, хвалили. Он придает мясу легкую кислинку и еще более легкую сладость, острота перца почти не ощущается, но добавляет пикантности. Такой маринад можно использовать и в качестве соуса к готовой курице.
dolphyПоваренок 6 уровня
- 26 июня 2010, 23:49
- 9905
Маринад для курицы с лимоном и чили
Ингредиенты для «Маринад для курицы с лимоном и чили»:
- Цедра лимона (с одного лимона)
- Сок лимонный — 80 мл
- Перец чили (красный, удалить семена, мелко нарезать) — 1 шт
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло оливковое (я беру пополам с подсолнечным) — 125 мл
- Петрушка (свежая, нарезанная) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1372.5 ккал |
белки
2.2 г |
жиры
139.9 г |
углеводы
26.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 490.2 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 50 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Маринад для курицы с лимоном и чили»:
Маринад готовится очень легко: нужно просто смешать все ингредиенты.
В нем можно замариновать курицу перед приготовлением или подать в качестве соуса к уже готовому мясу.
В нем можно замариновать курицу перед приготовлением или подать в качестве соуса к уже готовому мясу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2010 года Виктория09 deleted #
28 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
28 июня 2010 года мисс #
28 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года oliva7777 #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года kayali #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года ирина66 #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года elenacouture #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Elvyrka #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Mrs Lola #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года адреналина #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Венерик #
27 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: