Знаю, что на сайте масса вариантов оладий, но, может, кому-то и мой пригодится! Очень воздушные, нежные, с легким кокосовым вкусом. Попробуйте!
- 27 июня 2010, 19:03
- 97636
Оладьи из заварного теста с легким кокосовым вкусом
Ингредиенты для «Оладьи из заварного теста с легким кокосовым вкусом»:
- Сметана — 0.5 стак.
- Молоко — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1/4 ч. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1665.5 ккал |
белки
33.5 г |
жиры
107 г |
углеводы
146.2 г |
Порции | |||
ккал 832.8 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 53.5 г |
углеводы 73.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 273 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Оладьи из заварного теста с легким кокосовым вкусом»:
-
Здравствуйте!!!
Сметану смешиваем с содой и оставим на несколько минут в стороне.
Молоко с маслом доведем до кипения, снимаем с огня и сразу всыпаем в него муку и кокосовую стружку. Очень хорошо перемешаем до однородной массы без комков. Масса получается довольно плотная -
Сметану смешаем с двумя желтками, добавим немного соли. Смешиваем с тестом. Не ждем, пока тесто остынет, смешиваем с теплым. Смешивать лучше миксером, до однородной массы
-
Белки взбиваем с сахаром в крутую пену. Затем смешиваем с тестом
-
Выкладываем тесто с помощью чайной ложки в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Вот и все. С чем подавать оладьи, советовать Вам не буду. Если возникли какие то вопросы, не стесняйтесь, спрашивайте. Постараюсь ответить как можно быстрее))
Комментарии и отзывы
30 июня 2010 года Белова #
6 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
7 июля 2010 года Белова #
8 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Замулька #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года леди феникс #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года с-мочка #
Сегодня испекла твоё печенье кокосовое, красотища! Никаких проблем! Нет, есть одна: сама-то я сладкое не ем! Пошла смотреть что-то сырное, для себя любимой! К тебе, к тебе пошла!!!
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года ronit10 #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Konniia #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Виктория09 deleted #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года oliva7777 #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года oliva7777 #
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года плотная #
Одни эмоции!
Лови + + + + +
29 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Ташикк #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года dementia #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года dementia #
28 июня 2010 года crybell #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года crybell #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2010 года crybell #
28 июня 2010 года algambra #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года СВЕТИЧЕК #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Galuschka deleted #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Batusia #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года венера71 #
а то больно жарко у плиты стоять.
Наталья спасибо за рецептик!!!
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года белошвейка #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 июня 2010 года klimka #
28 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: