После моего рецепта пикантного пирога было много вопросов: можно ли сделать такой же, но сладкий? Пробуйте на здоровье, тоже быстро и очень вкусно!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 28 июня 2010, 22:01
- 89790
Сладкий пирог на сковороде
Ингредиенты для «Сладкий пирог на сковороде»:
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 6 ст. л.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Фрукты (можно ягоды)
- Масло сливочное — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1189.7 ккал |
белки
27.1 г |
жиры
37 г |
углеводы
188.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 9 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Сладкий пирог на сковороде»:
-
Приготовим начинку: могут быть любые фрукты и ягоды, главное - их порезать и засыпать сахаром, чтобы дали сок.
У меня персик и 2 абрикоса, потерла на терке. -
Смешать сметану, сахар, соду (можно разрыхлитель теста - 0,5 пакетика), яйцо.
-
Хорошо перемешать, добавить муку, перемешать.
-
Разогреть сковороду, положить сливочное масло, 10 г. Это не описка!
Выкладываем тесто и сразу снижаем температуру до самой маленькой. -
Хорошо отжать фрукты, выложить на тесто, слегка прижать ложкой.
-
Накрыть крышкой, пусть так печется минут 20-25.
Крышку не снимать, температуру не добавлять! -
Наш пирог готов.
-
Конечно, он не такой высоты и ширины, как мы привыкли выпекать в духовке, но на вкусе это не отразилось!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2010 года Лирусик #
29 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года crybell #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года kovka deleted #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года dementia #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 июня 2010 года dementia #
30 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года белошвейка #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года marinamurat #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года marinamurat #
29 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 июня 2010 года marinamurat #
30 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Розалика deleted #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Наталя Николаевна #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года marinamurat #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Лексик deleted #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2010 года почемучка #
28 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: