Пирог "НЕТ привычному". Если Вам надоели традиционные блюда, но хочется рыбки, творога, молодой зелени, то это для Вас... готовьте и наслаждайтесь... За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
МаринкаПоваренок 2 уровня
- 27 апреля 2008, 1:39
- 3457
Рыбный пирог со шпинатом и цветной капустой
Ингредиенты для «Рыбный пирог со шпинатом и цветной капустой»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (можно и дрожжевое) — 500 г
- Шпинат — 600 г
- Творог — 150 г
- Рыба (филе хека, можно филе любой другой рыбы) — 300 г
- Капуста цветная — 300 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло сливочное (для смазывания пирога)
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2862.5 ккал |
белки
140.4 г |
жиры
134.4 г |
углеводы
272.2 г |
| Порции | |||
| ккал 357.8 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 34 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Рыбный пирог со шпинатом и цветной капустой»:
Рыбное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать на кусочки.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде (5 минут). Остудить.
Шпинат промыть, обсушить, пропустить через мясорубку, прибавить цветную капусту.
К полученной массе добавить кусочки рыбы, творог, посолить, поперчить по вкусу.
Из теста раскатать два пласта. Противень смочить водой. Выложить пласт теста. Смазать маслом.
На подготовленный пласт теста выложить начинку. Накрыть другим пластом. Края защипнуть. Украсить.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов не менее часа, до готовности.
Приятного аппетита!
Цветную капусту отварить в подсоленной воде (5 минут). Остудить.
Шпинат промыть, обсушить, пропустить через мясорубку, прибавить цветную капусту.
К полученной массе добавить кусочки рыбы, творог, посолить, поперчить по вкусу.
Из теста раскатать два пласта. Противень смочить водой. Выложить пласт теста. Смазать маслом.
На подготовленный пласт теста выложить начинку. Накрыть другим пластом. Края защипнуть. Украсить.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов не менее часа, до готовности.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2020 года yuvl #
11 ноября 2013 года Юджин1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: