• 12 июля 2010, 12:47
  • 17036

Шоколадно-ореховый торт без выпечки

Рецепт: Шоколадно-ореховый торт без выпечки

В субботу срочно понадобился тортик на 30 -ю годовщину свекров))) Поскольку времени не было, решила сделать что-то быстрое)))) и заодно испытать новую форму)))) Поскольку тортик без выпечки, то это скорее даже не рецепт, а просто идея как можно быстро из готовых продуктов смастерить ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ тортик))) Заранее извиняюсь за качество и количество фотографий - делала в страшной спешке))

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховый торт без выпечки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4020.7 ккал
белки
64.1 г
жиры
253.9 г
углеводы
389 г
100 г блюда
ккал
437 ккал
белки
7 г
жиры
27.6 г
углеводы
42.3 г

Рецепт «Шоколадно-ореховый торт без выпечки»:

  • Первым делом делаем крем. Ломаем 3 плитки молочного шоколада на кусочки и отправляем на пол-минутки в микроволновку. В растопленный шоколад добавляем сливки (у меня "Простоквашино" 15%), чуть-чуть ванильки и размешиваем до однородной массы. Вот, что получается в итоге))

  • Измельчаем грецкие орехи и добавляем их к шоколадно-сливочной массе. Размешиваем - и в холодильник )

  • У меня вот такие покупные коржи (это не реклама, просто действительно очень неплохие). В упаковке их 3 шт.

  • Вырезала сердечко по размерам формы.

    Пропитываем его крепким кофе (кофе желательно заварной...ну, в такой торт и растворимый...моветон)))))))). Я брала где-то 3 чайные ложки на чашку воды (170 мл.)...правда использовала только половину)))

  • Достаем крем из холодильника и смазываем им корж (крема берем где-то 2 ст.л., т.к. нам нужно перемазать этим количеством крема все слои торта).
    На крем выкладываем безе. У меня 300 гр. покупного (называлось безе по-французски, в составе присутствуют орехи)

  • На безе опять немного крема (хотя бы точечками по самим безешкам... иначе плохо склеится и будет плохо резаться... проверено на последнем слое, с которым я забыла это проделать))))))))
    таким образом собираем весь торт:
    корж, пропитанный кофе
    крем с орехами
    безе
    крем
    всего 3 раза))))

  • воть)))

  • На украшательства времени не было, поэтому просто расплавила кусочек черного шоколада и побрызгала сверху... промежутки между безе заполнила кокосовой стружкой. Но это уже на любителя)

  • В общей сложности торт простоял в холодильнике часа 3-3,5.
    Сорри, не сфоткала в разрезе, но поверьте на слово, смотрится хорошо, а на вкус еще лучше)))
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-ореховый торт без выпечки
Рецепт: Шоколадно-ореховый торт без выпечки

В субботу срочно понадобился тортик на 30 -ю годовщину свекров))) Поскольку времени не было, решила сделать что-то быстрое)))) и заодно испытать новую форму)))) Поскольку тортик без выпечки, то это скорее даже не рецепт, а просто идея как можно быстро из готовых продуктов смастерить ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ тортик))) Заранее извиняюсь за качество и количество фотографий - делала в страшной спешке))

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховый торт без выпечки»:

Фотографии «Шоколадно-ореховый торт без выпечки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
отрезала)) приходи) значит так, обрезки коржей любимый схомячил еще в процессе приготовления))) шоколад был "рошен" молочный по 100 гр. плиточка, на украшение был кусочек черного тоже рошеновского. сливки покупала "простоквашино" 15% (почему-то в рецепте вместо % получился смайл )))
Еду.
Люблю безе, обожаю орехи, тащусь от шоколада, предпочитаю заварной кофе, сливки просто моя слабость. А бисквит пусть остаётся на полке в магазине. Но в целом вкусно, клёво, красиво, а самое главное быстро. Пошла ставить чайник режь кусочек отведаю.
PS...Ещё: какой вес плиток шоколада и какой процент жирности сливок и куда подевались обрезки коржей?
Интересненько!
оригинальный тортик
и вкуууууусссный .....мммммм))))))
Интересный рецепт, надо будет попробовать сделать! Спасибо за идею!
на здоровье))))))) классный тортик получается))))) пробовала еще безе просто на кусочки поломать, вместо целого....так даже лучше....режется в смысле лучше))))))))
Удалено создателем комментария
Simpatictnaja improvisatsija bum probovatj
пробуйте на здоровье)))))))))
на здоровье))))))))
очень и очень интересненько! беру на вооружение!!!! спасибо!!!!
kozяbra писала специально для Вас)))))))) просто меня немножко опередили)))

Антония, tatunja, количество крема достаточное)) форма у меня разъемная, просто провела ножом по краям и сняла ободок)
жмите кнопочку "ответить" под комментарием того, кому отвечаете
Ответ для Osya
да, догнала уже))))))))) спасибо))))
Ответ для Osya
)))))))))))
Вооот)
У г у м с
Ответ для Alohomora
kozяbra имела в виду, что если Вы отвечаете конкретному человеку, то нажимайте "ответить" внизу коммента того, кому хотите написать ответ. А вы пишете свой ответ внизу странички, где написано "Добавить свой комментарий", в итоге его может не прочитать тот, кому Вы его адресуете.
ага))))) уже сообразила что к чему)))))))))
Как вариант "на скорую руку" - очень даже здорово. Смущает только малое количество крема и как же эту красоту из формы доставать. [x]13:15 12.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
очень интересно, а вот как вы его вытаскивали из формы?
Люблю такие неполезности!
ага))))) самое интересное, что в процессе готовки не полезных вкусностей съедается вдвое больше чем, если бы просто так тортом угостили)))))))
тем более я ж написала, что использовала его не полностью)) где-то 1/3 осталась) просто пишу ту пропорцию, которую делала в начале))) кстати, если бы вылила весь кофе на коржи, то торт был бы более влажным и еще лучше резался)
увидела Ваши сообщения только благодаря ответу Incantoss. Вы вообще для меня этот ответ написали, или у меня уже мания величия?
3 чайные ложки) да, получается очень крепкий ароматный кофе))) для пропитки в самый раз...тем более крем и безе очень сладкие, поэтому легкая кофейная горчинка очень даже в тему))[x]12:41 12.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
3 ложки молотого кофе на 170 мл воды??? Вы уверены?)
В самый раз для кофеманов
это Вы меня уже успели причислить к некофеманам? Зря
Наоборот сразу чувствуется неподдельный интерес к кофе И на ты, плз, я - Виктория
хорошо) А я Оксана
ага))))) поэтому мне его на самый верхний слой и не хватило)))))
крем вкусный
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки