• 23 июля 2010, 0:14
  • 5558

Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»

Рецепт: Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»

Сегодня ночью поменялся ветер. Теперь он дует с гор. Он принeс с собой немного дождя, новые ощущения и запахи: свежесть мяты, тепло имбиря и аромат цитронеллы.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Ингредиенты для «Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»»:

  • Лимонная трава (цитронелла, свежая, другие названия: цимбопогон/ лимонное сорго/ лимонный злак/ лимонная трава/ лемонграсс/ челнобородник) — 15 г
  • Мята (свежая) — 5 г
  • Имбирь (корень свежий) — 10 г
  • Вода 500 мл

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
32.7 ккал
белки
1 г
жиры
0.2 г
углеводы
7.5 г
Порции
ккал
16.4 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
6.2 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»»:

  • Промываем мяту и цитронеллу, имбирный корень очищаем.

  • Нарезаем цитронеллу колечками, имбирь режем ломтиками, а мяту рубим (но не очень мелко). Правда, похоже на лук, картофель и петрушку? Не верьте!

  • Выкладываем все составляющие в заварочный чайник.

  • Заливаем кипятком и оставляем настаиваться на 8-10 минут.

  • Подаём горячим или охлаждённым. В принципе, этот напиток не требует добавления сахара. Однако, если вы желаете, то можете добавить по вкусу тёмный сахар, мёд или кленовый сироп.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»
Рецепт: Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»

Сегодня ночью поменялся ветер. Теперь он дует с гор. Он принeс с собой немного дождя, новые ощущения и запахи: свежесть мяты, тепло имбиря и аромат цитронеллы.

Ингредиенты для «Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»»:

Фотографии «Мятно-имбирный напиток с цитронеллой «Ветер перемен»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Откопала в запасах лемонграсс. Мяту использовала сухую, имбирь из заморозки. Получился темный напиток. Конечно, лучше готовить из свежих продуктов, но что было, то и использовала. Немного необычно, но вкусно получилось. Добавила мед и лимонный сок.
Тонко и изящно. Понравилось.
Ароматный чаек!!!
Интересно.
Хороший рецепт!+++++++++++
Отличный напиток! Больше нечего сказать.
Прекрасная смесь! А можно в неё кинуть немного зелёного чая? Я его очень люблю...
Можно, но не думаю, что это нужно.
И без добавления чая напиток получается насыщенным и ароматным.
В эту погоду, то что надо! Но если не найду цитронеллу, можно ли чем то заменить?
Думаю, что вряд ли.
Лимон не подойдёт точно. Лайм - может быть, но будет горчить.
Жаль, очень жаль проходить мимо некоторых рецептов. Тех, которые могу оценить только я, и на которые домочадцы точно скажут "Фу! Ешь(пей) сама". Кстати, в моем городе лимонная трава - большая редкость. Настолько большая, что я ее ни разу не видела в продаже, хотя по идее должна быть, раз уж все остальное для китайской кухни продают где ни попадя.
Ага, цитронелла - частый ингредиент китайской и тайской кухни. Но, насколько я знаю, она сезонная.
Новая аватарка у Вас какая-то мрачная...
Боюсь, что это самая весёлая из тех, что имеется.
Ну что ж... Жаль)
Аватарку?!
Цитронедла для меня не знакомый зрерь но я таки поищу.. Мне прям так и предствилось что я в Зальцбурге .. Осень.. В кресле, укутана теплым пледом, сидя на терссе, любуюсь затумнеными вершинами гор и вдыхаю запах свежести ой как в отпуск охотаааа и в горы
Вот, очень точные ассоциации!
А в отпуск... да... хочется.
Как ни странно на моря меня как раз зимой тянет... особенно в феврале.. а вот сейчас вот потянуло к прохладе (еще бы... за окном 35.. блин клинтон)
Хороший чаек
Это не совсем чай. Точнее, совсем не чай. Это больше можно назвать отваром или настоем.
Тонизирующий напиток! А где продается сия цитронелла?
У меня из супермаркетного отдела зелени.
чайник знакомый.
Подарок Ваших соседей.
у меня один сосед- алконавт дядя Вася. Вы и с ним знакомы?
Ага, мы в одном клубе по интересам.
завтра поймаю соседа - спрошу, на какой улице ваш клуб располагается.
А Вам зачем?
записаться пора
А Вы профпригодны? Какие достижения на этом сложном поприще?
ну бутылка белого сухого не считается? Пойду тогда в круглосуточный за белой и не сухой
Ответ для nuf_nuf
Привет,дорогая!
Ты уже с беленькой??? БыстрA [x]23:17 22.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хороший чаек Ну вот и повысила свой уровень - залезла в википедию, почитала о цитронелле.
Ой, ну хоть что-то полезное в моём рецепте нашлось.
Сегодня ночью поменялся ветер.Он принeс с собой....

И Вашу новую аватарку!!!!
Аватарка та же, просто она постарела...
оч жаль...
Ответ для Огурцовый Майонез
То,что надо в наши жаркие дни!!!
Этот напиток пойдёт не только в жару. Благодаря "жаркому" имбирю он поможет согреться даже в зимнюю стужу и в осенний промозглый денёк.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки