• 26 июля 2010, 13:50
  • 4414

Баранина с нутом и изюмом

Рецепт: Баранина с нутом и изюмом

Ну, я опять с БАРАНИНОЙ, а точнее - с ЯГНЯТИНОЙ. В Новой Зеландии барашков можно увидеть не только на пастбищах, но и в парках. Экологически чистые газонокосилки!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Баранина с нутом и изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1757.7 ккал
белки
99.2 г
жиры
191.2 г
углеводы
93.6 г
Порции
ккал
439.4 ккал
белки
24.8 г
жиры
47.8 г
углеводы
23.4 г
100 г блюда
ккал
142.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
15.5 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Баранина с нутом и изюмом»:

  • Нарезаем мясо на небольшие кусочки. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
    Для этого блюда подойдет и другое мясо: говядина, курица.

  • Там же обжариваем чеснок и лук. Мясо и зажарку складываем в кастрюлю.

  • Нарезаем морковь маленькими кубиками, сельдерей соломкой, помидоры дольками.

  • Нут и изюм предварительно замачиваем.

  • В кастрюлю с мясом кладем морковь, сельдерей, помидоры, нут, изюм, специи, заливаем водой или бульоном.

  • Тушим 30-60 минут. Время зависит от мяса.

  • Подаем с рисом или кус-кусом.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баранина с нутом и изюмом
Рецепт: Баранина с нутом и изюмом

Ну, я опять с БАРАНИНОЙ, а точнее - с ЯГНЯТИНОЙ. В Новой Зеландии барашков можно увидеть не только на пастбищах, но и в парках. Экологически чистые газонокосилки!

Ингредиенты для «Баранина с нутом и изюмом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Забираю, Леночка, но без нута...
А почему? не нравится?
нее-а, не нравится! Подскажи, чем заменить!
Ну и "шут" с ним!
Аппетитненько!!!
Вкусно!+++++++++++++++++++
замечательный рецепт
замечательный рецепт!у меня муж очень-очень любит баранину правда мне мясо готовить не доверяет,нужно подкинуть ему этот рецепт
Настоящий джегит! Представляю, как вкусно получается! Мясо и огонь-настояшая мужская работа!
Вкусно.
Представляю какая вкуснятина!
Баранина!нут!изюм!овощи!Присутствует весь джентельменский набор.Надо приготовить!Срочно!
Согласна с предыдущим оратором!
Спасибо!
Ответ для montserrat
Удалено создателем комментария
Ответ для montserrat
Спасибо! Польщена!
Фото очень хорошее, качественное. За рецепт +++++++++++++++++
Спасибо!
А у меня ишо рецептики есть! Пробовать будите?
Очень хороший рецепт,фото вызывают аппетит!+++++
Леночка, рецептик я у тебя позаимствую с великим удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки