• 17 августа 2010, 21:18
  • 59615

Салат из баклажанов "Интересный"

Рецепт: Салат из баклажанов Интересный

Сейчас сезон баклажанов. Никто не сомневается в пользе и вкусовых качествах этого чудного овоща. Предлагаю еще один вариант салата. Он простой и очень сытный. Вполне может быть не только закуской, но и полноценным вторым блюдом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Интересный"»:



Рецепт «Салат из баклажанов "Интересный"»:

Очистить от шкурки и порезать кубиками 2 средних баклажана.

Обжарить на растительном масле баклажаны. Собственно, я даже не жарил, а тушил, подливая в сковороду воду, чтобы было не жирно.

Сварить яйца и мелко нарезать.

Очень мелко порезать одну небольшую луковицу и обжарить на растительном масле. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из баклажанов Интересный
Описание: Сейчас сезон баклажанов. Никто не сомневается в пользе и вкусовых качествах этого чудного овоща. Предлагаю еще один вариант салата. Он простой и очень сытный. Вполне может быть не только закуской, но и полноценным вторым блюдом.


Фотографии «Салат из баклажанов "Интересный"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудесный салатик! Очень понравился! Спасибо огромное за рецепт!
Вкусный салатик, всё понравилось! Автору благодарность за рецепт!
Очень и очень вкусный салат! Я даже и не ожидала такого результата! Очень понравился! Спасибо большое за рецепт!!!
Хороший вкусный салатик!!! Вместо майонеза использовала сметану... Спасибо большое!!
Вкусный и сытный салат, но для нас жирноватый. Сюда напрашивается свежий помидор или болгарский перец.
Спасибо
Знакомый и вкусный салат.
Очень вкусный и сытный салат ,... но я , прочитав отзывы приготовивших , добавила помидор и пару зубчиков чеснока !!! Спасибо автору за рецепт!!!
Галочка! Очень аппетитно! Жаль, что благодарить некого...
Ответ для felix032
Симпатичный салатик, Галочка!
Спасибо , Аллочка, за внимание и отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитный результат!
Спасибо, Олечка, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой эффектный, просто замечательный салат!
?рочка, спасибо большое за приятный отзыв !!!
Спасибо за рецепт!!! Я еще добавила помидор и огурец!!!
Спасибо за вкусненький салатик.
отличный салат! Действительно у баклажанов очень интересный вкус получается, не все угадывают что это!
Только я резал соломкой и с чесноком вместо лука (не очень люблю лук)
Теперь это один из моих любимых салатов! Очень хороший рецепт.
Вкусный салат! Мне по вкусу показались грибы, а маме - мясо. В сезон будем часто готовить. Спасибо за рецепт.
Баклажаны и в салате хороши!
Очень вкусно. Заправила сметаной.
Салатик супер, все домашние оценили
Замечательный салатик Спасибо большое за рецепт,забрала в КК На вид даже вкусно!!!
Вкусненький салатик. По вкусу можно добавить немного чеснока.
Вкусный салат получился ,только я ещё добавила 2 зубчика молодого чесночка и 2 маленьких солёных огурчика
Мне понравился салатик! А тк я мясо в последнее время не ем, то для меня просто находка) Спасибо за рецепт! Буду ещё готовить!
Очень вкусные баклажанчики! Легко, просто и недорого! Спасибо большое за рецепт! Саша, Зоя Вы просто молодцы, такие несложные и вкусные блюда получаются по Вашим рецептпам!
Очень понравился салатик!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки