Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OksyПоваренок 7 уровня

27 ноября 2008, 15:31
20741

Салат "Помидорный алказельцер"

При всей простоте набора продуктов получился очень вкусный салат. В поиске просмотрела 15 страниц, на большее моего терпения не хватило. Кажется, такого варианта нет. Поэтому с радостью делюсь своей находкой. Для меня это была действительно находка. Ведь одно из полезных свойств этого салата - его чудесное действие при похмельном синдроме. Проверено! P. S. Спасибо за название Надюшке ; -)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Помидорный алказельцер"»:

Помидор — 700 г
Мята (свежая, листики) — 10 шт
Лимон (цедра и сок) — 1 шт
Масло растительное (я брала меньше, примерно 60 ) — 100 г
Сахар — 1/2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1172 ккал	белки 7.8 г	жиры 101.7 г	углеводы 58.6 г
Порции
ккал 293 ккал	белки 2 г	жиры 25.4 г	углеводы 14.7 г
100 г блюда
ккал 113.8 ккал	белки 0.8 г	жиры 9.9 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Салат "Помидорный алказельцер"»:

Разрезать помидоры на небольшие ломтики, перемешать с натертой лимонной цедрой и дать настояться около часа. Я ждать не могла:), у меня стоял минут 20.
Сделать заправку, смешав сок половины лимона с солью, сахаром, перцем и маслом.
Полить заправкой помидоры, добавить листики мяты и перемешать.
Салатик готов, можно наслаждаться! Кстати, синдром похмелья снимает почти мгновенно!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: салат закуска

Вкусы: соленый томатный мятный лимонный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15397/]Салат "Помидорный алказельцер"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15397/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/776/77652.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
При всей простоте набора продуктов получился очень вкусный салат. В поиске просмотрела 15 страниц, на большее моего терпения не хватило. Кажется, такого варианта нет. Поэтому с радостью делюсь своей находкой. Для меня это была действительно находка. Ведь одно из полезных свойств этого салата - его чудесное действие при похмельном синдроме. Проверено!
P. S. Спасибо за название Надюшке ; -)

Ингредиенты: Помидор, Мята, Лимон, Масло растительное, Сахар, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Помидорный алказельцер"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/776/77652.jpg" alt="Рецепт: Салат Помидорный алказельцер" title="Рецепт: Салат Помидорный алказельцер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">При всей простоте набора продуктов получился очень вкусный салат. В поиске просмотрела 15 страниц, на большее моего терпения не хватило. Кажется, такого варианта нет. Поэтому с радостью делюсь своей находкой. Для меня это была действительно находка. Ведь одно из полезных свойств этого салата - его чудесное действие при похмельном синдроме. Проверено!
P. S. Спасибо за название Надюшке ; -)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Помидорный алказельцер"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15397/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Помидорный алказельцер"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Помидорный алказельцер"»:

Помидор Мята Лимон Масло растительное Сахар Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

390

Салат из брокколи с шампиньонами

56
390
5970

3931

Тефтели в молочном соусе

369
3931
813635

987

Булочки а-ля жюльен

57
987
16407

Фотографии «Салат "Помидорный алказельцер"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 октября 2021 года marusjala #

+12

[+5]

Очень легкий и вкусный салат. Я сделала "подложку" из салата, вместо мяты присыпала кинзой.

19 мая 2021 года Himbeeren #

+20

[+5]

Помидоры обожаю с детства, эксперименты кулинарные приветствую. Увидев рецепт долго думать не стала, приготовила половину порции. Мне понравился салат, даже очень! Освежает и заряжает энергией!
Автора благодарю за чудный рецепт!

26 апреля 2018 года Сурик #

+24

[+5]

Вкусный и быстрый салат! Очень ароматный!!! Сок лимона не добавляла, только цедру. Для нас было этого достаточно. Очень нравятся салаты с добавлением мяты! Спасибо большое за рецепт!

26 апреля 2018 года Гали-28 #

Людочка, красивый получился

26 апреля 2018 года Сурик #

Галочка, спасибо большое за похвалу! Очень приятно!!!

26 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

↑Ответ для Сурик

Ой, Людочка, ты тоже попробовала

Очень красочно у тебя получилось

28 апреля 2018 года Сурик #

Женечка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!

73 месяца назад акчуч #

↑Ответ для Сурик

Шикарно! Представляю, как вкусно!

28 апреля 2018 года Сурик #

Вкусно, вкусно! Спасибо большое, Олечка!!!

25 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

+23

[+5]

Классный салат, действительно тонизирующий и бодрящий. Мне понравился. По назначению ещё не удалось использовать, но ничего, впереди 9 мая, успеется))))
С цедрой продержала 30мин. И на мой взгляд, сразу, как заправили тоже лучше не есть, ещё бы минут 20 надо дать постоять, помидоры пропитать.
Вкусно! Большое спасибо за рецепт!

26 апреля 2018 года Гали-28 #

Женечка, красиво получилось

26 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Галочка, спасибо за добрые слова

28 апреля 2018 года Сурик #

По назначению ещё не удалось использовать, но ничего, впереди 9 мая, успеется

Я тоже пока не по назначению!!!

Женечка, очень аппетитный и красивый салатик получился!!!

18 апреля 2018 года maktub 24 #

+14

[+5]

Такой салат свежий, бодрящий) да, кислота есть, но - дело вкуса...мне понравилось! Я ещё и укропчика чуть кинула (люблю его). А вот насчет похмелья: думаю, не факт, что после застолья будут и лимон, и мята, и желание салат готовить... Хотя, наверное, идея прикольная, сохраню в КК. Пока ела по-трезвому с отварным картофелем)

21 августа 2016 года caramel77 #

+10

[+5]

Вкусный и свежий салатик.

15 марта 2014 года lemonywater #

Забыла рассказать, что готовила ваш салатик! Причем аж год назад)
Единственное что мята была сухая.
СО свежей явно будет в стопицот раз вкуснее!
А так было вкусно, свежо, кисленько. Интересненький салат. Буду делать еще, когда свежая мята у бабушки на даче вырастет!

15 марта 2014 года Oksy # (автор рецепта)

Со свежей мятой намного вкуснее, получается очень свежий вкус.

15 марта 2014 года lemonywater #

Охотно верю! Вот жду лета. А там еще и помидоры будут ароматные!...
Прям в предвкушении уже

17 марта 2014 года Oksy # (автор рецепта)

О, да! Летом помидорки вкусные!

8 апреля 2013 года Надежда Василенко #

Вы извините за критику. Буквально только что приготовила ваш салатик, и что-то он совсем не понравился.

Как то чересчур кисло получилось, да и наличие мяты я не оценила. Может это потому что я не с похмелья...

10 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

анимационные картинки

10 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

20 декабря 2008 года xsenia #

Прикольно))))Надо на праздники помидорами запастись))))))))))++++++++++++++

21 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за плюсики! А салатик на праздники и после будет актуален!

7 декабря 2008 года tat70 #

Это последние семейные праздники такие чУдные рецепты навевают? Отлично!!! Во всём есть своя польза!!!

Тебе++++++++++++ Наконец ты вернулась!!!

9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да-да, именно после того празднования родился этот салат.
Спасибо, Танюша, за оценку. Ох, я вернулась. Можешь поздравить, я гражданство получила!

9 декабря 2008 года tat70 #

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!Хохлушка!!!!
Я по тебе скучала!!!!

9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Муж скзал, что для него я все равно казашка

И я скучала!!!!

9 декабря 2008 года tat70 #

Пользуясь случаем передаю привет дружественным Украине и Казахстану! И очень рада, что ты опять рядом!!!!Ура!!!!!!!!!!!

9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Танюшка, ты в своем репертуаре! Как мне не хватало твоего искрометного юмора!

10 декабря 2008 года tat70 #

Чмок тебя крепко!!!!

10 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

И я тебя!!!!!