.
апайяПоваренок 4 уровня
- 7 сентября 2010, 0:06
- 32488
Апельсиновый соус к креветкам
Ингредиенты для «Апельсиновый соус к креветкам»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
840.2 ккал |
белки
101.6 г |
жиры
32 г |
углеводы
38.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.4 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Апельсиновый соус к креветкам»:
-
Для соуса возьмем один большой апельсин, 2 зубчика чеснока, майонез 2 ст. л, оливковое масло, креветки примерно 20 штук, 1 маринованный огурчик, укропчик.
-
Я мелко нарезала огурчики и выдавила 2 зубчика чеснока.
-
Добавила майонез и оливковое масло и все тщательно перемешала.
-
Апельсин разрезаем на две одинаковые части.
-
Из мякоти выжать сок для соуса, а кожуру оставить для оформления.
-
Добавить свежевыжатый апельсиновый сок и все перемешать.
-
Добавить укропчик и опять перемешать. Наш "Апельсиновый соус" готов. Соус получился изумительно вкусным. Попробуйте сделать сами и вы в этом убедитесь.
-
Отварим креветки в подсоленной воде 3-5 минут - для оформления нашего соуса.
-
Апельсиновые "розеточки" украсить креветками и залить в них наш соус.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2022 года khvatich #
[+5]20 марта 2019 года НаФнЮшА #
[+5]Всё сделала по рецепту, кроме самой подачи. Идеально, просто идеально подходят к таким морепродуктам, у меня были лангустины, без соуса их вкус был простецкий и маловыраженный, именно соус раскрыл вкусовые качества сих малявок))
Думаю, что и с обычными маленькими креветочками будет также идеален, просто огурчик можно в блендере сделать, чтобы удобнее было макать)
До этого всегда делали самый обычный соус к ним майонез+соевый соус, вкусно, конечно, но надоело. Теперь будет надоедать только этот соус)
Соус остался и я сделала мини бутербродики на чёрном хлебушке с красным лучком, соусом и селёдочкой - оооочень вкусно.
Спасибо!
20 марта 2019 года апайя # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года karamelishna50 #
[+5]10 ноября 2015 года апайя # (автор рецепта)
31 января 2015 года MILEDI GOLD #
26 января 2013 года TatyankaC #
[+5]Отличный, необычный,очень вкусный соус!такое сочетание отличное!спасибо большое!!!
31 января 2012 года Апполинария Гордиенко #
8 ноября 2010 года скобарь #
16 сентября 2010 года bigosha #
16 сентября 2010 года ирина66 #
11 сентября 2010 года Розалика deleted #
9 сентября 2010 года Natakaprizulya #
8 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
7 сентября 2010 года NatalyBond #
7 сентября 2010 года Лютик-ру #
7 сентября 2010 года vasso #
7 сентября 2010 года Lzaika45 #
7 сентября 2010 года olyundrik #
7 сентября 2010 года OLGA_BOSS #
7 сентября 2010 года Эллиса deleted #
7 сентября 2010 года Tatusya1908 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: