Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

29 сентября 2010, 19:57
92831

Салат "Ночь"

Невероятно вкусный салат, но достаточно калорийный. В моей семье его очень любят, особенно мужчины. Для любителей печени.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Ночь"»:

Печень говяжья (вареная или жареная) — 250-300 г
Картофель (отварной) — 2-3 шт
Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Огурец (соленые) — 3 шт
Морковь (крупная) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 3 шт
Майонез (с верхом) — 6 ст. л.
Зелень (для украшения)
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1561.6 ккал	белки 85.3 г	жиры 87.5 г	углеводы 108.8 г
100 г блюда
ккал 104.1 ккал	белки 5.7 г	жиры 5.8 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Салат "Ночь"»:

Продукты для салата почистить.
Картофель, яичные белки и огурцы (очищенные от кожицы) натереть на крупной терке в разные емкости.
Печень (у меня, кстати, жареная) нарезать очень маленькими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить их по отдельности в растительном масле. Остудить.
В салатник выложить слегка присоленный картофель.
Следующим слоем - огурцы, отжатые от рассола.
Затем обжаренную морковь.
Смазать майонезом.
На майонез выложить печень.
Затем равномерно распределить обжаренный лук.
И, наконец, выложить белки.
Залить майонезом.
Сверху засыпать желтками, натертыми на мелкой терке. Украсить зеленью. Дать салату настояться пару часов в холодильнике.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед салат

Вкусы: печеночный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49897/]Салат "Ночь"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49897/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/35/474770_82292-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Невероятно вкусный салат, но достаточно калорийный. В моей семье его очень любят, особенно мужчины. 
Для любителей печени.

Ингредиенты: Печень говяжья, Картофель, Яйцо куриное, Огурец, Морковь, Лук репчатый, Майонез, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, ужин, обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Ночь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/35/474770_82292-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Ночь&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Ночь&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусный салат, но достаточно калорийный. В моей семье его очень любят, особенно мужчины. 
Для любителей печени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Ночь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49897/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Ночь"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Ночь"»:

Печень говяжья Картофель Яйцо куриное Огурец Морковь Лук репчатый Майонез Зелень Соль Перец черный

Тэги: закуска, ужин, обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

2558

Фотографии «Салат "Ночь"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

29 сентября 2010 года Lzaika45 #

Вкусный салатик, и очень красиво оформлен!

30 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!

29 сентября 2010 года mishiel #

Очень заинтересовал салатик!!!!!! Будем пробовать

30 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте, вкусно!

29 сентября 2010 года Эллиса deleted #

Очень вкусный салат, а как красивоооо....

29 сентября 2010 года Leni05 #

ммм..аж слюнки побежали! Обалденное сочетание продуктов! ++++++++++++

30 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Чтобы не подавиться, надо срочно бежать на кухню и делать салатик.

30 сентября 2010 года Leni05 #

особенно когда на диете сидишь

29 сентября 2010 года PROTIVOYADIE #

готовлю точно такой же салат и название такое же знаю!! Это очень вкусно получается! я сделала вывод чтобы салат получился более вкусным важно подобрать хорошие маринованые огурцы!!!! ставлю Вам плюс и забираю старый добрый рецепт в кк=))

30 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Для Оливье это очень важно, согласна с вами. Вкус Оливье очень сильно зависит от качества маринованных огурцов. Ни в коем случае нельзя брать в Оливье огурцы соленые. Но в этом салате огурцы именно соленые, домашние.

29 сентября 2010 года Оля-ля-ля #

ВНЕ ВСЯКИХ СОМНЕНИЙ - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

29 сентября 2010 года Nodzomi #

Думаю это будет очень вкусно!

29 сентября 2010 года Ольга Хилько #

Усовершенствованная "Обжорка"! Мне кажется, в лучшую сторону! На выходых буду пробовать!!!!!

30 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

"Обжорка"? Какое смешное название.

29 сентября 2010 года Ириша #

И мне салатик приглянулся!!!

29 сентября 2010 года Александер deleted #

Вкусный салат, тоже такой делаем! Практически "Оливье", только с печенью ++++

29 сентября 2010 года begi #

Очень вкусный и красивый салат! Спасибо, Ниночка!

29 сентября 2010 года Александер deleted #

Да , украсили очень симпатично!!

30 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для begi

На здоровье! Присоединяйтесь...

29 сентября 2010 года irmusha #

да уж, сытный салатец. украсили симпатично!

29 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #

У Т А Щ И Л А Ваш салатик!+++++

29 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

29 сентября 2010 года нюня лаврова #

Даже не сомневаюсь, что получилось вкусно! В моей семье такой сытный салат станет полноценным ужином. А ваши мужчины знают толк в еде!

29 сентября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Еще бы!!! Избалованы донельзя!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Ночь"

Ингредиенты для «Салат "Ночь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Ночь"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Белые ночи"

Похожие рецепты

Салат "Я вас вижу!"

Салат "Печеночный"

Салат "Вечер декабря"

Салат из печени "Яркий"

Салат с языком

Салат с сердцем, огурцом и сыром

Салат "Язычок"

Салат "Гурман"

Салат с языком и вешенками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гнездышко"

Рождественский карп в сметане

Сырно-ветчинная закуска

Фотографии «Салат "Ночь"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!