Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 4 октября 2010, 17:50
  • 301727

Бабушкины пышки "Вкус детства"

Рецепт: Бабушкины пышки Вкус детства

- чем это пахнет?... спросила дочь, проснувшись после дневного сна - это аромат маминого детства... сладкий.. ванильный.. такой неповторимый запах бабушкиных пышечек... и сразу хочется закрыть глаза... и вот уже сама ощущаешь себя маленькой девочкой, которая бежит на запах сдобы.. и бабушкины руки протягивают кусочек нежнейшей плюшки и чашку ароматного чая... и все это в детстве воспринимается как само собой разумеющееся... и лишь спустя годы начинаешь по-настоящему ценить те незабываемые и счастливые мгновения детства.. быстрые и вкусные пышечки.. с изюмом или просто так... пропитанные домашней сметанкой и сахаром... всего лишь 15 минут и замечательный пирог к чаю готов

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты для «Бабушкины пышки "Вкус детства"»:

Время приготовления:



Рецепт «Бабушкины пышки "Вкус детства"»:

Яйца смешиваем с кефиром и ванильным сахаром.

Добавляем муку,

Разрыхлитель... все хорошенько перемешиваем.

Tеперь можно добавить изюм, измельченные орешки, курагу или чернослив... или ничего не добавлять.

Hа хорошо прогретую небольшую сковородку наливаем немного масла и выливаем равномерно тесто (чтобы все дно заполнить),
огонь уменьшаем и жарим до тех пор, пока тесто сверху "не схватится" (оно не должно быть жидким).

Переворачиваем и немного подрумяниваем.

Bыкладываем на тарелочку и сразу смазываем хорошенько сметанкой.

Посыпаем сахаром.

Bыпекаем еще одну-две пышки, смазываем сметаной, посыпаем сахарочком... завариваем ароматный чай,

Нарезаем кусочками..

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА!!!:rose:

Сверху пышки можно посыпать измельченными орехами или шоколадом и получим праздничный вариант, который готовится в считанные минуты.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=144732#144732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бабушкины пышки Вкус детства
Описание: - чем это пахнет?... спросила дочь, проснувшись после дневного сна - это аромат маминого детства... сладкий.. ванильный.. такой неповторимый запах бабушкиных пышечек... и сразу хочется закрыть глаза... и вот уже сама ощущаешь себя маленькой девочкой, которая бежит на запах сдобы.. и бабушкины руки протягивают кусочек нежнейшей плюшки и чашку ароматного чая... и все это в детстве воспринимается как само собой разумеющееся... и лишь спустя годы начинаешь по-настоящему ценить те незабываемые и счастливые мгновения детства.. быстрые и вкусные пышечки.. с изюмом или просто так... пропитанные домашней сметанкой и сахаром... всего лишь 15 минут и замечательный пирог к чаю готов


Фотографии «Бабушкины пышки "Вкус детства"» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Для лета лучше и не надо. Все строго по рецепту и полностью обсыпала земляникой лесной. Очень свежо !!! Спасибо большое автору за идею!
Получилось очень нежно и вкусно) Дочь спросила, а почему у тортика вкус оладушек, и потребовала добавки Но самое прикольное, что это мини тортик за 20 минут.
Шедевр 💓!!!!!
Больше писать ничего не буду 😍😍😍😍
Это очень вкусно и быстро!Спасибо большое за рецепт.Собираюсь уже завтра повторить.Делала пол.порции и уже все съедено.
Быстро, просто и оооочень вкусно. Из указанного количества у меня получилось три пышки. Спасибо за замечательный рецепт. Буду повторять!
Очень вкусные пышки! Готовятся действительно не дольше 15 минут. У меня с черникой и нектаринами. Большое спасибо за рецепт!
Катюша, шикарные пышки у тебя получились! Очень красиво!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Но может по невнимательности, я не нашла сколько кефир по объему, 0,5?
Увидела ваш вопрос без ответа.Кефир написан в рецепте- 1 стакан т.е.250мл
Замечательные, домашние пышки! У меня получилось 3 штуки. Нежные, со сливочным вкусом! Я их посыпала розовым сахаром и тертым шоколадом. Прям тортик получился! Спасибо большое за рецепт!
Оленька, очень соблазнительные пышки
Олечка, благодарю тебя, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка,славные у тебя пышки. Название очень красивое и твоё творение под стать ему!
Наташенька, спасибо огромнейшее за внимание и добрые слова! Пышки и правда, как из детства!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька да у тебя настоящий торт
Спасибо,Танечка! Я старалась!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, пышки замечательные , очень соблазнительные !!!
Галочка, спасибо , солнышко , за внимание и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка с такими пышками и тортик не нужен Вкусненько
Алечка, благодарю тебя за внимание! Ты права. Вкусно, нежно и очень быстро. Для семейного чаепития то, что надо!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудо-пышки у тебя! Какие воздушные получились! Симпатичный тортик!
Светочка, спасибо большое , моя хорошая! Как настоялся, прям таял во рту!
Ответ для Покусаева Ольга
Замечательное фото у тебя!
Вероничка, спасибо большущее!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какая красота у тебя получилась !!! Действительно, нарядный и вкусный торт !!!
Спасибо большое,Ларочка! И не жарко его готовить
! Тогда ты готовь, а я буду у тебя угощаться !!!
Вот хитрюга! Я согласна! Ларочка, не париться тебе же возле плиты в такую жарищу. Сколько там у вас на градуснике?
А у нас "похолодало" !!! На улице 34-36, а сегодня ещё и ветерок дует !!! Легче нам стало ! Спасибо за внимание, солнышко моё !
Тогда можно и по рюмочке
Вот и славненько !!!
Ответ для Покусаева Ольга
Вот это вкуснятина!!! Как же аппетитно и соблазнительно!
Олечка, так просто, но как же вкусно! Спасибо, солнышко, что заглянула!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитные и интересные пышки!!!
Людочка, спасибо большое! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарные пышки!
Светочка, большущее спасибо, солнышко!
Получилось три пышечки. В тесто ничего не добавляла, сверху посыпала миндальными лепестками. Получилось нежно и вкусно. Спасибо большое за рецепт!
Вкусненькие пышки получились. Добавляла вяленую клюкву. Из указанного количества ингредиентов у меня вышло 4 пышки. Сделала 2 такие порции. Очень вкусно и в теплом, и в холодном виде! Буду повторять!
Юленька, отличные у тебя пышки! я б с удовольствием угостилась бы у тебя, но вы их уже съели! Ооочень аппетитно!
Спасибо, Светочка! Да,от пышек ничего не осталось! Для тебя могу испечь еще Хорошо, что я их у тебя в отчете зацепила
Давай пеки, заскоку на чашку чая!
Буду ждать
Так это я буду ждать, когда испечёшь!
Мне печь быстрее, чем тебе ехать
Самолеты, слава богу ещё никто не отменил!
Завтра утром буду печь, жду
Ну все, пакую чемоданы! Но, учти, одними пышками не отделаешься! я надолго к тебе приеду, пока все запасы, как Винни-пух не съем!
Договорились только запасов у меня нет буду готовить свеженькое
Ответ для Yulya-zefirka
Юленька, какие пышки у тебя чудесные! Аппетитные и красивые! Соблазнительно!
Спасибо, Света! У тебя тоже такая красота получилась
Спасибо, Юленька! Я пышки тортиком называла)). Очень понравилось, вкусно!
Ответ для Yulya-zefirka
Прекрасное фото, Юля!
Какой вкусный десерт! Чудесные пышки получились! Добавляла изюм, чернослив, курагу - просыпала каждый слой, сверху натёрла шоколад, оставила на ночь пропитываться... Пышек вышло четыре. Сметанка домашняя. Очень вкусно! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Как красиво, Светочка ! Не сомневаюсь, что очень вкусно!!!
Спасибо от души, Ларисочка! Угощайся на здоровье, моя милая!
Ответ для Светланка g980
Света, шикарное фото!
Огромное спасибо, Вероничка!
Ответ для Светланка g980
Да у тебя сегодня пышки на любой вкус- и несладкие и такие- со сметанкой,прямо мини-тортик!
Точно, и я его так назвала. Спасибо, Танечка! Спасибо, моя дорогая! Угощайся пышками на здоровье! Вкуснооо!
Танечка, спасибо, что угостилась! Так приятно!
Ответ для Светланка g980
Светик, красиво-то как ! И правда - как тортик
Галочка, спасибо большое! Угощайся, моя хорошая! Так вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какую вкусноту и красоту ты сотворила! Очень аппетитное фото!
Леночка, спасибо тебе огромное за тёплые слова! Угощайся на здоровье! Очень-очень вкусно!
Светочка, спасибо огромное, дорогая! Угостилась с удовольствием! Очень, очень вкусно!
Леночка, на здоровье! Спасибо, что угостилась! Мне очень приятно!
Ответ для Светланка g980
Светик ,как пёстренько получилось Щедрой рукой для своих любимых старалась)Молодец!
Алечка, спасибо, моя милая! Очень вкусно и симпатично получилось! Угощайся на здоровье, Алечка!
Спасибо
На здоровье! Тебе спасибо, Алечка!
Ответ для Светланка g980
Светуля, какая красота!Настоящий тортик у тебя получился!
Иришенька, большое спасибо, родная! Угощайся на здоровье! Так вкусно! Угощайся!
С удовольствием, Светуля! Как раз чаек налила. Спасибо тебе огромное за угощение!
Иришенька, на здоровье, моя милая! На здоровье!
Ответ для Светланка g980
Светочка прекрасные у тебя пышки,янтарные
Танечка, спасибо от души, моя родная!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой калейдоскоп яркости и цвета! Роскошные пышки в великолепном убранстве!
Оленька, спасибо от души, моя родная! Спасибо за такие добрые и теплые слова! Нам понравились пышки, вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какая аппетитная вкуснятина
Виолушка, сердечное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Света, замечательно получилось!
Мариночка, большое спасибо, моя дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светик, как красиво ты украсила , очень аппетитный тортик !!!
Галочка, спасибо от души, моя хорошая! Спасибо! Очень вкусно было!
Ответ для Светланка g980
Светланка, шикарное оформление!
Светочка, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Светик, красивый тортик из пышек получился!
Светочка, спасибо огромное!
Какая вкуснятина! Спасибо за замечательный рецепт.Сметану сразу смешала с сахаром,курагой и черносливом посыпала сверху.
Замечательное фото у тебя!
Спасибо Вероничка!
Ответ для mzaharka
Мариночка, до чего же аппетитно! Представляю, как вкусно!
Очень вкусно Света! такие нежные,мягкие и крем я люблю сметанный.
Сколько смотрю на этот десерт и тоже хочется попробовать.
Света ,готовь обязательно,тем более это так быстро!
Спасибо, Мариночка! Забираю рецепт.
Ответ для mzaharka
Мариш, аппетитнейшие пышки у тебя! Не угостишь?
Светочка,угощайся на здоровье! У тебя впрочем ничуть не хуже!
Очень вкусные пышки 👍👍👍❤❤❤
Надо было переработать кефир и привлёк этот рецепт(быстро, да ещё и вкусно).Впервые готовила такие пышки:способ жарки напомнил блины,а вкус напомнил оладьи,только большие.В тесто добавила только изюм, а чернослив добавила в сметану с сахаром.Результат очень понравился мне и моей семье.Благодарю за такой замечательный рецепт.
Как это вкусно!!! Огромное спасибо за чудесный воскресный завтрак!!!
Сколько лет готовлю -пришло время отчитаться. Рецепт палочка-выручалочка. Быстро, просто и неизменно вкусно. Летом с ягодами - красота!
То, что пышки вкуснейшие и не сомневаюсь.Но какое оформление!Выше всех похвал.Спасибо за ваш труд.
Ответ для в744нт
Леночка! Какая шикарная подача! Очень красиво!
Света, спасибо! На самом деле ничего шикарного , все, что растет на участке собрала и посыпала сверху, ну мяты листики пришлись к месту... все просто а кушать как приятно!
П.С. Я, кстати не кладу в тесто ни изюм ни курагу )). А между слоями еще часто поливаю ягодами свежими (это когда свежую малину, смородину, клубнику и т.д. посыпаешь сахаром, она дает сок, и вилочкой слегка всю эту красоту примять и пышечки прослоить .... может кому пригодится идея
Смотрится все равно шикарно! А за идею - огромное спасибо!
Чудесные домашние пышки! За 15 минут готов десерт, а самое главное, очень просто из минимум продуктов, которые всегда есть в наличии! У меня из указанного количества получилось 3 Толстых пышек, из добавок чернослив и клюква сушёная. Очень вкусно!
Ах, эти пышечки! Светочка, такая вкуснота, а какое фото красивое!
Большое спасибо, Светочка! У тебя тоже превосходное фото!
Ответ для subsidii66
Светочка, какие красивые, аппетитные пышки! Супер!
Катюша, я на этот рецепт так долго смотрела, отчётами девочек любовалась, все думала-думала... А вчера в двенадцать ночи не выдержала и за 15 минут приготовила! Сметаной взбитой с пудрой промазала и в холодильник до утра! А утром с чашечкой кофе сказала себе "СПАСИБО"!
Светик, ну у тебя и сила воли! Я бы еще ночью попробовала эту вкуснятину! и с одной штуки точно бы не распробовала
Катенька, сон оказался сильнее меня!
Уважительная причина
Ответ для subsidii66
Света, роскошное фото!
От всей души благодарю!
Ответ для subsidii66
Похоже на тортик Светик, прекрасное исполнение!
Спасибо, Юленька! Попробуй, быстро готовить.
Взяла на заметку
Ответ для subsidii66
Светочка прекраснейшее исполнение
Танечка, благодарю, на удивление вкусные пышки!
я на такое не осмелюсь
Почему? Калорийно очень?
калорий не боюсь,для меня лепешка хороша сама по себе
Ответ для subsidii66
Светочка, вкуснейшие пышки, фото супер !!!
Благодарю, Галочка, за внимание!
Пышки такие аппетитные! Очень вкусный десерт!
Очень вкусно, замечательный тортик для домашнего чаепития !!! У меня чернослив, изюм и грецкий орех !!! Спасибо огромное, буду повторять !!!
Галочка, невероятно аппетитно! Такая соблазнительная вкуснятина!
Светочка, спасибо, солнышко, за такой душевный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, как у тебя красиво и аппетитно!
Светочка, спасибо , мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, как ты вкусно показала и рассказала! Забрала и этот рецептик! Спасибо за наводку!
Олечка, спасибо за похвалу , буду рада, если ссылочки пригодятся !!!
Ответ для felix032
Галочка вот так ты откапала интересный рецепт, пышки и тортик все в одном
красотища
Танюш, у девочек в ленте ГВ увидела, очень понравился !!!
конечно такое богатство
Ответ для felix032
Правда, очень вкусно, Галочка, и очень красиво.
Светочка, спасибо большое , очень вкусно !!!
Ответ для felix032
Галина, очень вкусные пышки
Спасибо, Олечка !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитные блины
Виолеточка, спасибо , очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, как я рада, что тебе тоже понравились пышечки! Очень красивый и невероятно соблазнительный тортик у тебя получился!
Линочка, спасибо огромное за внимание и адресок !!!
Ответ для felix032
Галя, как у тебя вкусно! очень аппетитно и красиво! Я все смотрю и смотрю, когда же я поборю свою лень и пожарю эти пышечки?
Светик, хорошо, что я сидела, а то бы точно грохнулась !!! Это ты бороться с ленью собралась ?!!! Ты же как пчелка труженица столько всего готовишь и новые рецепты выставляешь, и в конкурсах участвуешь !!! Мне бы треть твоей энергии, цены мне бы не было !!! Думаю пышки, это вопрос времени, скоро и до них ты доберешься !!!
Уже, Галочка, добралась! Только ещё не отчиталась!
Молодчинка !!!
Ответ для felix032
Галочка, чудесный тортик Очень аппетитный
Виолеточка, спасибо за внимание и похвалу !!!
Очень вкусные пышечки! Пропустила этот рецепт, думая, что будут булочки. А сегодня приготовила к завтраку. Мы в восторге! Нет, вкус детства нам не напоминает, так как не готовил сладкие оладьи у нас никто. Но теперь буду часто готовить такие пышки на завтрак к чаю. Разрыхлителя положила 1 ч.ложку. Спасибо за замечательный рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2280 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки