• 10 октября 2010, 14:09
  • 22290

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Рецепт: Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Сегодня в гости обещала забежать сестренка. Она просто обожает кальмары. Надо еe удивить. Салат - это то, что надо!!! Побежала творить!!!...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2414.6 ккал
белки
244.2 г
жиры
131.3 г
углеводы
66.4 г
100 г блюда
ккал
127.8 ккал
белки
12.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

  • Грибы помыть, порезать.

  • Выложить на сухую сковороду. Жарить. Когда вода вся выпарится, добавить растительное масло и обжарить до золотистого цвета. (не пересушить)

  • Лук порезать кубиками, обжарить до прозрачности.

  • Кальмары почистить. Отварить (минуты 3-5, не больше.) Порезать.

  • Яйца порезать кубиками.

  • Орехи измельчить блендером

  • Соус: Плавленный сыр я потерла на крупной терке. Добавила майонез, йогурт, чеснок и взбила все блендером. Укроп мелко порезала, добавила в соус, тщательно перемешала.

  • Все ингредиенты соединить (оставить немного орехов для украшения). Заправить соусом, тщательно перемешать.

  • Выложить в салатник.

  • Посыпать орехами, украсить зеленью петрушки.
    Думаю, сестренка будет довольна!!! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Кальмары под ореховой вуалью"
Рецепт: Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Сегодня в гости обещала забежать сестренка. Она просто обожает кальмары. Надо еe удивить. Салат - это то, что надо!!! Побежала творить!!!...

Ингредиенты для «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте. Решила приготовить ваш салат, но возникли вопросы. Плавленный сыр - 1 шт. Это сколько грамм? Это треугольник из набора (17 г) или вроде плавленного сырка "Дружба" (90 гр.)? И в ингредиентах не указан чеснок, а в соус вы его добавляете. В каком количестве? Буду благодарна за ответ.
Спасибо! Фото загляденье!
вкусный салатик!
Обалденный салат!!! Соус очень интересный ! Обязательно приготовим гостям.
Хорошее сочетание )))
Спасибо, мне тоже очень нравится!!!
Интересный салатик надо обязательно сделать.
Готовьте на здоровье!!!
Отличный рецепт моих любимейших кальмарчиков!
Спасибо! Я тоже оч. кальмары люблю!!!
Да, в соусе есть изюминка, надо попробовать!
Пробуйте, надеюсь понравится!!!
За соус к салату - отдельное спасибо!
Спасибо! Соус действительно удался!!!
А я уже приготовила, съели в один миг! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, что написали! Рада, что Вам понравилось!!!
Красивый и вкусный салатик !!!
Спасибо за добрый отзыв!!!
уже утащила !спасибо за отличную идею!
На здоровье! Готовьте!
Спасибо!! Оч. приятно!!!
Ваш салатик меня покорил! Замечательное сочетание!
Отличный рецепт!+++++
Хорошая идея!
Спасибо за добрые слова!!!
Прочла и с удовольствием записала в КК. Обязательно приготовлю!
Спасибо! Очень рада! Приготовьте!
Вкусный должно быть салат! Заинтриговал соус к этому салату. А Вы орехи не обжариваете?
Нет не обжаривала, хотя можно подсушить!
Хорошее сочетание продуктов. Захотелось отведать....
Попробуйте, оч. вкусно!!!
ozen vkusniy salat, a sous obedenie++++++
Спасибо, соус действительно очень вкусный получился!!!
Очень нравится сочетание кальмара с орехами и грибами, делаю похожий салат.++++
Спасибо за +,
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки