Необычные, остренькие оладьи.
ElenKaNZПоваренок 5 уровня
- 11 октября 2010, 8:31
- 4404
Кукурузные оладьи с чоризо
Ингредиенты для «Кукурузные оладьи с чоризо»:
- Колбаски (чоризо) — 200 г
- Кукуруза (консервированная или мороженная) — 500 г
- Мука кукурузная (полента) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 35 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 160 г
- Лук репчатый (или зеленый) — 5 ст. л.
- Кинза — 3 ст. л.
- Кумин (молотый) — 1 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Масло оливковое (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3537.9 ккал |
белки
125.8 г |
жиры
151.6 г |
углеводы
419.4 г |
| Порции | |||
| ккал 589.7 ккал |
белки 21 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 69.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 29.7 г |
Рецепт «Кукурузные оладьи с чоризо»:
-
Колбаски режем мелкими кубиками и обжариваем на сковороде до румяной корочки.
-
Лук, кинзу мелко шинкуем.
-
В миске смешиваем кукурузу, поленту, муку, лук, кинзу и кумин.
-
Добавляем яйца, сметану, молоко и остывшие колбаски.
-
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 20 минут для набухания поленты.
-
На разогретой сковороде обжариваем оладушки с двух сторон до золотиситой корочки.
-
Подаем с овощным салатом.[url=https:/ /www.povarenok.ru/re cipes/show/50155/]Ов ощной салат с острой заправкой[/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2011 года ledi701 #
13 октября 2010 года barska #
14 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
15 октября 2010 года barska #
12 октября 2010 года Виктория09 deleted #
12 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
11 октября 2010 года жонушка #
11 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
11 октября 2010 года lakshmi-777 #
11 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Osya #
11 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
11 октября 2010 года мисс #
11 октября 2010 года kayali #
11 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
11 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
11 октября 2010 года mamaliza #
11 октября 2010 года irina_vip #
11 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
11 октября 2010 года алма-атинка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: