• 20 октября 2010, 20:40
  • 28322

Яблочные слойки "Жалюзи"

Рецепт: Яблочные слойки "Жалюзи"

Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1849 ккал
белки
23.3 г
жиры
64.6 г
углеводы
298.3 г
100 г блюда
ккал
169.6 ккал
белки
2.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

  • Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.

  • Нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и корицей. Всыпать изюм, немного вымоченный в воде.

  • В сковороде растопить сливочное масло, положить яблоки и томить под крышкой около 7 минут, яблоки должны стать мягкими.

  • Получается нежная ароматная начинка.

  • Готовим дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту. Я приготовила "хрущевское нестареющее" тесто.

  • Раскатать тесто в тонкий пласт. Отрезать прямоугольник теста и сделать "жалюзи" - ножом сделать одну длинную насечку и 2 короткие, одну длинную, 2 короткие и так далее.

  • Раскатать тесто, нарезать на прямоугольники, выложить начинку.

  • Сверху накрыть нашей "сеточкой".

  • Скрепить края слойки пальцами.

  • Выложить слойки на противень, печь в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут.

  • Получаются такие румяные слойки.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные слойки "Жалюзи"
Рецепт: Яблочные слойки "Жалюзи"

Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Фотографии «Яблочные слойки "Жалюзи"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Присоединяюсь к похвалам, очень аппетитно смотриться!
спасибо огромное !
Очень аппетитные слойки!
спасибо огромное, Танюша!
Очень красиво А начинка просто супер!
спасибо большое! мне тоже начинка ооочень понравилась!
Ларисонька, спасибо, что напомнила о хрущёвском тесте, давненько я его не делала и начинка отличная, яблоки скучают в подвале.
спасибки, Олечка! мне такое тесто оооочень нравится! ну очень здорово получилось! спасибо большое!
Волшебные яблочные булочки! Очень вкусно!
спасибо огромное, Леночка!
Ой,объяблочнусъ тут я с вами!Сначала Александер меня раззадорил своим ленивым вкусн!ым яблочником,потом Лена Молоховец яблоками в пиве раздразнила,потом твое киви-яблочное варенъе(кстати,спасибо болъшое,оченъ вкусное!),затем Лена Мартынова с таинственно-хмелъным трансилъванским,и теперъ твои слойки!Ну что с вами делатъ,хочется ведъ все это попробоватъ!А где взятъ время и пару-тройку запасных желудков?
Рецепт красивый,аппетитный!Спасибо,Ларочка!
да, про желудки ты правильно заметила! парочка лишних не помешает!
осень все-таки, яблочная пора! надо пользоваться моментом! а зимой будем скучать по вкусным наливным яблочкам!
Очень красиво и аппетитно!
спасибо огромнейшее !
Класс!!! Я все думала, как такой узор делается! Теперь буду знать!
буду рада, если тебе пригодится! Спасибки, Машуль!
Ларочка, классные слойки, я люблю их очень !
мне тоже очень понравились! теперь часто так буду делать!
Спасибо, забрала в КК
я очень рада, спасибо!
Ваууу
Очень очень аппетитно!!!
спасибки большоое, Снежок!
Очень просятся в рот! Есть готовое слоеное тесто, из него получатся такие же слойки?
спасибо! да, я думаю, что должно получиться! но я ни разу не пробовала!
Ответ для Лариса59
спасибо огромное за фотку! ну как, понравилось ли из слоеного теста? на вид очень аппетитно!
Тесто слоёное бездрожжевое, а начинку и сборку использовала Вашу! За верхнюю крышку отдельное спасибо, уже и яблочная начинка закончилась - так заставили испечь такие "жалюзи" с ананасом (кусочки в жестяной банке)! И ещё (мучители) заказали с вишней...
ура!!! здорово!!! а с вишней - хорошая идея... надо попробовать!
Выглядит очень аппетитно, и фотографии ОЧЕНЬ красивые! Просто-таки чувствую аромат яблок!
спасибо огромное, Машенька!
Спасибо рецепт простой и вкусный беру
на здоровье !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки