• 25 октября 2010, 21:47
  • 15113

Сало в мясе

Рецепт: Сало в мясе

Сочные мясные рулетики.

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Ингредиенты для «Сало в мясе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
933 ккал
белки
23 г
жиры
93.4 г
углеводы
3.7 г
Порции
ккал
233.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
23.4 г
углеводы
0.9 г
100 г блюда
ккал
466.5 ккал
белки
11.5 г
жиры
46.7 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Сало в мясе»:

  • Мясо нарезать листами на 8 кусочков.

  • Отбить.

  • Положить на край мяса кусочек сала, полудольку лука и кусочек твёрдого сыра. Свободное мясо смазать майонезом (можно немного аджики, кто любит острое).

  • Свернуть это всё в рулетик и зафиксировать (зубочисткой).

  • Положить в аэрогриль. Выставить время 30 минут при температуре 215 градусов.

  • После выключения гриля выложить на тарелку или порционные тарелки.
    Посыпать тёртыми орехами, полить соком лимона, украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

сало с сыром и жареным майонезом? затейливо...
Да всего пол часа и такая красота у нас на тарелках а каков аромат Забираю в КК. Удачи
Да здесь только название страшное. Все внимание на сало. А фактически этот небольшой кусочек только придает сочности рулетику.
Отлично, как раз недавно гриль приобрели. Теперь будет еще один рецепт для приготовления. Правда без лука..
Вкусное и сочное мяско !!!
Название какое-то "Сало в мясе"...Чересчур прямое))) А рулетики хороши, хотя, я бы сало таким шматом не оставила, а нарезала вдоль брусочками, все легче для неукраинской психики)))
Вспомнила благодаря Вам рулетики моей бабушки, которая кстати в Украине живет. Тоже с салом, только обмотанные нитками, чуть обжаренные и томленые в кастрюльке на плите...
Беру Ваши уточнения на заметку, когда буду это блюдо готовить, спасибо!
Вкусно, как же может сало быть не вкусным!!!!!! +++++++
Сытненько довольно) )
Вкусные рулетики!
Вкусные рулетики!
вкусное блюдо Спасибки
А я ещё только мечтаю аэрогриль купить, действительно, интересно какое сало на вкус получается, а рецепт интересный.
Какое сало получается на зуб? Откусить возможно или только ножичком отрезать?
Какое сало получается на зуб? Откусить возможно или только ножичком отрезать?
Сало просто тает!Сейчас это блюдо с гостями пробуем.Все в восторге
Убедили и спасибо за рецепт! Сало ОБОЖАЮ в любом виде! Только сделаю в духовке.[x]22:02 25.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень тяжелая еда, хотя, может и вкусно...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки