• 4 ноября 2010, 1:11
  • 5032

Картофельная запеканка "Калейдоскоп"

Рецепт: Картофельная запеканка Калейдоскоп

Картофель с перцами, луком и морковью, запечeнный под сыром. Картошечка получилась мягкой и ароматной под сырной корочкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Калейдоскоп"»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофельная запеканка "Калейдоскоп"»:

Картофель разрезать пополам. Сделать отверстия ножом для удаления сердцевинок у яблок. Приготовить остальные овощи. Перец, лук, морковь.

...

...

Отверстия в картофеле заполнить перцем. На дно сковороды налить масло (у меня оливковое).

Поверху картофеля разложить луковые кольца. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Через 20 минут сковороду из духовки вынуть. Присыпать картофель порезанным перцем, луком и тёртой морковью.

Добавить перец, солёную смесь и куркуму.

Сверху ровненько выложить твёрдый сыр.

На сыр выложить остатки перца и лук. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Картофель ароматный, сочный. Вполне можно обойтись без мяса. Мужчины ели картофель с грибами и помидорами.

А я ела с помидорами и кукурузой.

В разрезе видно сочный картофель и поджаристый сыр.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка Калейдоскоп
Описание: Картофель с перцами, луком и морковью, запечeнный под сыром. Картошечка получилась мягкой и ароматной под сырной корочкой.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Ну и радость этот калейдоскоп красок!!!
Нинуля, благодарствую за приятный комм.т!
Вот это красота !!!
Огромное спасибо, Вика!
"Дырявая картошка" - отличная идея, а в Вашем исполнении еще и яркая, прямо буйство красок какое-то
Красный,оранжевый и жёлтый разглаживают морщиннки.
А еще отлично поднимают настроение [x]18:37 04.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Большое спасибо Вам за очень приятный комм.й!
Какая яркая и красочная у вас диета! Замечательный рецепт!
У нас в рационе должны быть овощи и фрукты ярких, разных цветов... Красный,оранжевый и жёлтый разглаживают морщиннки...Спасибо за комм.й!
Красочно, ярко, сочно, вкусно!
Спасибо огромное за поддержку настроения!!!
пальчики оближешь!!!Отлично!!! Спасибо!!!
Я так думаю, что такую картошку нужно делать вместе с маленькими детками. Им будет интересно
Какие фото!!! Глаз не оторвать!! И конечно все вкусно!!
Мужчины увидели,чем я занимаюсь на кухне и сказали,что не будут есть эту дырявую картошку...Я им положила по чуть - чуть. И они забегали за добавкой...Вкусно. Картошка даже вся изнутри была очень сочной
Какой разноцветный рецепт))))
Спасибо большое за комм.й!
Ярко и весело!!!
Спасибо! Делать нечего было,вот и забавляла себя в выходной день...
красивый рецепт!
Благодарю за комм.й!
Очень красивый рецепт!
Спасибо большое, Леночка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1260 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки