Салат легкий, готовится за считанные минуты, вкусный и полезный. Лимон и приправы дают легкую кислинку (она здесь очень кстати) и интересный аромат. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Вика под названием "Салат с балыком" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 6 ноября 2010, 21:11
- 14586
Салат "Зеленое море"
Ингредиенты для «Салат "Зеленое море"»:
- Листья салата / Салат (листья) — 200 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Балык — 200 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Лимон (сок и цедра) — 1/3 шт
- Масло грецкого ореха (по желанию, я не добавляла) — 2 ст. л.
- Приправа (прованские травы)
- Перец черный (молотый)
- Соль (морская)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1625.3 ккал |
белки
50.5 г |
жиры
154.6 г |
углеводы
9.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Салат "Зеленое море"»:
-
Мелко натираем лимонную цедру, выдавливаем сок.
Смешиваем оливковое масло, сок и цедру лимона, прованские травы, черный перец (лучше свежесмолотый), щепотку соли. -
Тонко нарезаем балык, смешиваем с половиной заправки и оставляем на несколько минут.
Во вторую часть заправки добавляем ореховое масло. -
Нарезаем зеленый лук и салат.
Половину лука перемешиваем с листьями салата. -
Смешиваем зелень и балык, поливаем остатками заправки, перемешиваем еще раз.
-
Выкладываем салат на тарелки и присыпаем зеленым луком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2021 года lina0710 #
10 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
9 июня 2016 года caramel77 #
17 февраля 2016 года Нина-супербабушка #
27 июня 2011 года S_Svetlana #
28 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2011 года Margo3003 #
В таком замечательном счетании, моих любимых продуктов!!!
+10!!
12 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2010 года Janet #
12 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо
21 ноября 2010 года Ellis-Ellis #
21 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
6 декабря 2010 года Ellis-Ellis #
15 ноября 2010 года annara #
Ирочка! Умничка! Мне до того понравился Ваш рецепт, что решилась на регистрацию! Рецепт просто восхититеьный! Действительно, как бриз моря!
С любовью. Анна (anna.radu@rambler.ru)
15 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 ноября 2010 года tilora #
15 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 ноября 2010 года tilora #
15 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 ноября 2010 года tilora #
15 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Лар
15 ноября 2010 года krasa-r #
15 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2010 года МАРФУШКА #
11 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2010 года Meotida #
10 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2010 года inna_2107 #
9 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
8 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2010 года KOLO #
8 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года Tanya-O-511 #
7 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года Ольга Бабич #
7 ноября 2010 года Ольга Бабич #
7 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года мисс #
7 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года жонушка #
Может быть балерины такое и не едят, не знаю)))
7 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Ко мне на "ты" лучше
7 ноября 2010 года жонушка #
Очень рада что на "ты" я Снежана!!
7 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Снежана, какое красивое имя! А я Ира... даже забыла представиться, вот невоспитанная
7 ноября 2010 года жонушка #
Очень приятно Ира))Да очень красивое
7 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
ну, проблемы могут быть везде... главное уметь их решать
7 ноября 2010 года жонушка #
Это точно ко всему привыкаешь,даже к тому что тебя чужим именем называют (меня Жанной,Сюзанной,Анжелой тд.)
7 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года жонушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: