Оценка тех кто пробовал - это даже вкуснее чем пицца!!! Больше всего комплиментов было от дегустаторов мужского пола, даже рецепт просили, но я им его не выдала. А вот Вам с удовольствием рассказываю...
ZmievnaПоваренок 4 уровня
- 21 ноября 2010, 17:16
- 462321
Закусочные рулеты "Улитки"
Ингредиенты для «Закусочные рулеты "Улитки"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Сыр твердый — 250 г
- Колбаса (сырокопченая) — 200 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Грибы — 8-10 шт
- Аджика (или кетчуп)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2965.9 ккал |
белки
120.9 г |
жиры
157.6 г |
углеводы
265 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.7 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Закусочные рулеты "Улитки"»:
Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.
Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат). Следующий слой - грибы обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.
Свернуть в рулет, нарезать поперек, оставить на расстойку минут на 30.
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать булочки зеленью и/или натертым сыром.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2011 года 1980 #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
4 января 2011 года Lizzaveta #
5 января 2011 года Zmievna # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года Natellla #
6 декабря 2010 года галина 58 deleted #
6 декабря 2010 года Zmievna # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года natyska deleted #
3 декабря 2010 года Мышка #
3 декабря 2010 года Zmievna # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Луиза Батуева #
2 декабря 2010 года NatalyaS2 #
2 декабря 2010 года Zmievna # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года barska #
3 декабря 2010 года Zmievna # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года ЭлинаВС #
3 декабря 2010 года Zmievna # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года натулька-лапулька #
3 декабря 2010 года Zmievna # (автор рецепта)
29 ноября 2010 года maxiki #
29 ноября 2010 года olga_lida #
25 ноября 2010 года y-levchenko #
23 ноября 2010 года Анири #
23 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
22 ноября 2010 года Мадя #
22 ноября 2010 года ИРА2406 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: