Обычно в воскресенье я стараюсь приготовить какую-нибудь вкуснятинку по рецептам этого сайта, но сегодня решила придумать что-то от себя. Из продуктов, что были в холодильнике и получился этот вкусный и сытный ужин! Я всегда знала, что куриные ножки и картошка - это беспроигрышный вариант, а с заправкой из меда и граната придала пикантный вкус этому блюду! Надеюсь, мой дебют не закидают тухлыми помидорами!
umka2103Поваренок 1 уровня
- 29 ноября 2010, 0:55
- 4761
"Рубиновые ножки"
Ингредиенты для «"Рубиновые ножки"»:
- Голень куриная — 5 шт
- Картофель — 1 кг
- Гранат (средний) — 1 шт
- Майонез — 150 г
- Специи (соль, смесь перцев, куркума, базилик, для курицы, по вкусу)
- Мед (жидкий) — 70 мл
- Масло растительное — 70 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
29557.8 ккал |
белки
236.8 г |
жиры
281.4 г |
углеводы
6522 г |
| Порции | |||
| ккал 5911.6 ккал |
белки 47.4 г |
жиры 56.3 г |
углеводы 1304.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 62.7 г |
Рецепт «"Рубиновые ножки"»:
-
1. Вот все ингредиенты.
-
2. Картофель чистим, моем и нарезаем крупными кусками.
-
3. Добавляем куриные ножки.
-
4. Гранат чистим и добавляем зернышки.
-
5. Мед, если он как и у меня засахаренный, растапливаем на водяной бане.
-
6. Майонез смешиваем со специями и медом и выливаем в картошку с ножками. Тщательно перемешиваем. В идеале оставить на несколько часов мариноваться, но у меня не сложилось, т. к. муж был очень голодный.
-
7. Выложить на противень.
-
8. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать до готовности приблизительно 1 час 15 минут.
-
9. За всем процессом следил профессионал.
-
10. Вот и все готово.
-
11. Выложить на тарелочки и украсить укропом.
-
12. Нарезать помидорчики, редисочку, положить зеленый лучок и... Кушать подано! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Надеюсь, не буду закидана гнилыми помидорами!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: