• 6 мая 2008, 0:47
  • 43799

Манник с творогом и сгущенкой

Рецепт: Манник с творогом и сгущенкой

Очень сочный пирог, с ароматом сгущенного молока.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник с творогом и сгущенкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Манник с творогом и сгущенкой»:

Отделить в яйцах белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, добавить творог, кефир и хорошенько взбить. Всыпать манку, соду и разрыхлитель - хорошенько перемешать.

Белки взбить отдельно в крепкую пену.
Аккуратно в два приeма ввести белки в тесто.

Добавить изюм (или другие сухофрукты по желанию).
Выложить в смазанную маслом форму. И выпекать при 180 С около 40-50 минут. Готовность проверять лучинкой.

Когда достанете из духовки, спичечкой сделать дырочки в кексе и прямо в форме залить сгущенкой. Дать остыть.

А потом перевернуть на тарелку, разрезать и наслаждаться очень нежным вкусом!


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Манник с творогом и сгущенкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Когда достала из духовки, кекс был красивый, пышный, лучинка сухая. Политый сгущёнкой мгновенно осел, а сгущёнка почти не впиталась, даже за ночь. Во вкусе очень чувствуется сода. Обмакивая в сгущёночное озерцо есть вполне можно, но восторгов особенных не испытываю
Испекла, все получилось, как на картинках, но семья без восторгов.
Это моё самое любимое блюдо уже полгода. Я готовила его столько раз! Невероятно нежный вкус, всегда получается, всегда поднимается, а главное -- делается очень быстро! Спасибо автору за прекраснейший рецепт!
А от меня 101 балл. Спасибо, Катя, за рецепт!
Рецепт понравился и я забрала его в кулинарную книгу! Буду пробовать! Спасибо!
Принимайте фото! Отличный манник! Спасибо! Юбилейный - сотый балл, от меня!
Наташ,очень он у тебя красивый.А сгущенка какая~сырая или вареная?
Вероник, спасибо! Я обычной поливала, но мне 0,5 банки хватило. Целой очень много. Можешь и вареной. Это же просто вместо крема пропитка. А манник сам по себе нн сладкий, там всего 0.5 стакана сахара, можешь чуть больше положить.
Спасибо за совет,дорогая.У меня все сладкоежки,так что сахара добавить надо.
Приготовила манник по вашему рецепту! Огромное спасибо! Он такой вкусный и нежный получился. Я вместо творога, использовала творожную массу, она такой чудный привкус придала, я в восторге!)))
Большое спасибо!)))
Молоко вместо кефира можно?
Спасибо огромное за рецепт! Только, я готовила его иначе. Смешала все ингредиенты и "забыла " про него на полчаса. Тесто стояло в теплом месте. Затем добавила в него белки,изюм и в нагретую духовку. Получилось нечто воздушное , пышное и вкусное.
Рецепт замечательный!!!! Спасибо автору!!! Комментарии с 2008 года... Я искала чтоб можно было сделать что то с творогом побыстрее и без заморочек...ГОСТИ НА ПОРОГЕ... Смешала все ингредиенты сразу , а творога положила в 2 раза больше... Взбивала все блендером , получилось жидковато чем на фото... Но каков результат!!!!!!! НАСЛАЖДЕНИЕ!!!!
Буду пробовать. Главное, что без муки
А на какой диаметр формы рассчитан манник?
очень понравился пирог!!!
особенно прекрасно, что он без муки.
Это единственный манник, который мой муж стал есть, да еще и с удовольствием, да еще и просил печь дальше ) супер вкусно!!
Действительно,очень вкусно! Спасибо! +++!
Сделала по вашему рецепту,получилось супер!!!Хотела фото загрузить,но не получается...Может просто не понимаю как и что...Спасибо за вкусняшку!!!
Большое спасибо за рецепт. Я добавила ещё курагу в манник,получилось очень вкусно.
Какой суперский манник!!!!!!!!!
Приготовила! Очень вкусно, никакой манки не чувствуется, настоящий кекс, да ещё и пропитанный сгущёнкой, а времени минимум
Рада что понравилось.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1967 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки