Простое и вкусное блюдо!!!!! С него я начинала учиться готовить!!!! Теперь делаю регулярно!!!!!
КулинарочкаПоваренок 3 уровня
- 5 декабря 2010, 13:06
- 12085
Мясные рулетики
Ингредиенты для «Мясные рулетики»:
- Творог (для теста) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 5 ст. л.
- Соль (для теста) — 0,5 ч. л.
- Сахар (для теста) — 1 ч. л.
- Сода (для теста) — 0,5 ч. л.
- Фарш мясной — 200 г
- Перец черный
- Чеснок
- Масло растительное (для жарки)
- Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1079 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
11.9 г |
углеводы
129.4 г |
| Порции | |||
| ккал 215.8 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 25.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 2 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Мясные рулетики»:
-
творог растереть с яйцом. Добавить соль, сахар, соду. Затем всыпать муку и замесить тесто.
-
Тесто раскатать тонким пластом. Смазать приготовленным фаршем: в 200 грамм мясного фарша добавить соль, черный молотый перец и чеснок по вкусу.
Как я раскладывала фарш, забыла сфотографировать..... -
Свернуть в виде рулета.
-
Аккуратно разрезать на равные части шириной 1 см.
-
Каждый рулетик обвалять в муке и обжарить в кипящем растительном масле в открытой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета... Приятного аппетита!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2010 года IrinaR #
5 декабря 2010 года Лирусик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: