Замечательное, быстрое и вкусное печенье. Любители "Норвежских узлов" оценят. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Линусик под названием "Шарики вафельные" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
жонушкаПоваренок 6 уровня
- 9 декабря 2010, 2:09
- 6198
Печенье "Карнавал"
Ингредиенты для «Печенье "Карнавал"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 125 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Сахар — 75 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Вишня
- Шоколад молочный / Шоколад — 70 г
- Вафли — 1 пач.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2691.6 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
171.5 г |
углеводы
240.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Печенье "Карнавал"»:
-
Яйца отварить и отделить желтки от белков. Масло растопить, добавить сахар, мелко потертые желтки, соду, сметану (2 ст.л.) и просеянную муку, замесить эластичное, но не липкое тесто.
-
Из теста сформировать лепешку и положить вишню, залепить хорошо и скатать шарик. Шарики выкладываем на застеленный противень и выпекаем 15-20 минут при 180 град.
-
Достаем и остужаем.
Делаем глазурь для печенья. Шоколад растапливаем на водяной бане, добавляем туда 2 ст.л. сметаны, 25 г сливочного масла и доводим до однородной консистенции. -
Вафли измельчаем в крошку. Обваливаем печенье в шоколадной глазури и вафельной крошке. Ставим в холодильник на 10 минут.
Приятного чаепития!!!
Из указанного количества получается 10-12 штучек печенья средней величины.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2014 года Бэбита #
[+5]10 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года Ттшка #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
10 декабря 2010 года Lzaika45 #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года barska #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года kitri #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года сильвестр #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года wwb80 #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Eva Grimm #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года МАРФУШКА #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Ольга Бабич #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года ProstoYulia #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года галина 1 2 3 #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года KOLO #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года irina_vip #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Goddess666 #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года мисс #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Nika #
9 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года Nika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: