• 14 декабря 2010, 21:28
  • 9300

Мясо с имбирeм и грибами "Тринадцать"

Рецепт: Мясо с имбирeм и грибами "Тринадцать"

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Yulya001 под названием "Мясо с имбирем и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо с имбирeм и грибами "Тринадцать"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мясо с имбирeм и грибами "Тринадцать"»:

Итак, начнём с маринада для мяса. 2 зубчика чеснока очистить и мелко нарубить. Соевый соус смешать с вином (берите только красное сухое вино), добавить чеснок и натёртый на мелкой тёрке имбирь.

Мясо тщательно промыть, очистить от плёнок и нарезать некрупными кусочками. Залить маринадом и оставить на 30 минут.

Пока маринуется мясо, подготовим овощи.

Нарежем лук,

сладкий перец,

сельдерей

и совсем не овощи, но грибы.

В сковороду вольём 1, 5 ст.л. масла и обжарим грибы и сладкий перец (около 7-10 минут)

В другой сковороде, на таком же количестве масла, обжарим лук и сельдерей. До прозрачности лука.

смешаем обжаренные овощи.

В освободившейся сковороде на остатке масла обжарим мясо до золотистой корочки, а затем на маленьком огне оставим тушиться до готовности. Я с секундомером не стояла, но, по моим прикидкам, мясо приготовилось за 30 минут.

Теперь наступило время для самой трудоёмкой части этого рецепта. Открываем банки с консервированными бобами. Жидкость слить.

Горошек и фасоль смешать с обжаренными овощами и грибами, добавить мясо, посолить по вкусу и прогреть всё 4-5 минут.
Мясо с имбирём и грибами готово. Приятного аппетита!

Вы спросите, почему 13? Ответ прост - 13 ингредиентов в рецепте.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с имбирeм и грибами "Тринадцать"
Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Yulya001 под названием "Мясо с имбирем и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Тэги: ужин, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красивая раскраска и мясо очень сытное
Очень аппетитные фото!!! Пусть число 13 принесет Вам удачу
Очень нравится сочетание мяса с имбирём. Раскрасска просто замечательная!
Отличная раскраска!Вкусно и красиво!+++++
"Вкусн-(яшка)" рецепт! Фото очень очень красивые ( спёрла их откуда? )!
"Вкусн-(яшка)" рецепт! Фото очень очень красивые ( спёрла их откуда? )!
Спёрла конечно.
Спёрла конечно.
Вкусно и красиво! Фото смотрится бесподобно!
Сара, неужели выпивала? Бокалы пустые, бутылочка на заднем плане... Красивые фото, хороший рецепт
Сара, неужели выпивала? Бокалы пустые, бутылочка на заднем плане...
Сара, неужели выпивала? Бокалы пустые, бутылочка на заднем плане...
Конечно выпивала. В рецепт ушло 2 ст. л. вина. Куда остальное надо было девать?
Вот. Теперь понятно, почему банки открываться не хотели...
Нуфик, очень аппетитные фото, яркие и светлые. И рецепт достаточно интересный, а теперь и с твоим одобрением.
PS: Нуфик, в описании фраза левая влезла (написать сообщение).[x]20:38 14.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лен, спасибо большое!
Очень красивая раскраска!И бокальчики такие симпатичные лежат.
Очень красивая раскраска!И бокальчики такие симпатичные лежат.
Они в кадр категорически не влезали.
Очень красивая раскраска!И бокальчики такие симпатичные лежат.
Они в кадр категорически не влезали.
вот вечно и у меня такая проблема
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2019 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки