Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

larik_malashaПоваренок 8 уровня

20 декабря 2010, 19:01
63174

Апельсиновый пирог "Оранжинка"

Очень вкусный пирог из апельсина!!! Я в восторге!!! А если Вы приготовите еще и заливку (сироп), которую я хочу Вам предложить, то Вам непременно понравится пирожок!!! Заходите, посмотрите!!! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Патрик под названием "Апельсиновый бисквит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

Мука пшеничная / Мука — 240 г
Сахар (180 г - в тесто + 100 г - в сироп) — 280 г
Масло сливочное (размягченное) — 160 г
Разрыхлитель теста (1 пачка = 15 г) — 1 пач.
Яйцо куриное — 4 шт
Апельсин (1 апельсин - в сироп + 1 апельсин - в тесто) — 2 шт
Молоко — 60 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3651.9 ккал	белки 56.3 г	жиры 160 г	углеводы 499.2 г
100 г блюда
ккал 266.6 ккал	белки 4.1 г	жиры 11.7 г	углеводы 36.4 г

Рецепт «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

Начнем с приготовления сиропа: апельсин моем и тоненько срезаем цедру.
Затем цедру нарезаем тоненькими полосками.
Если Вы не любитель цедры, то можете сварить сироп только из сока апельсина и сахара. Просто не все любят горечь цедры. если опасаетесь, лучше сделайте без кожуры.

Выжать сок из апельсина, добавить 100 г сахара и цедру. Варить в кастрюле около 30 минут до загустения сиропа.
Пока варится сироп, делаем тесто.
Со второго апельсина снять цедру, добавить к ней яйца и сахар. Все взбить до белой пены.
Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить.
Теперь добавить муку, сок со второго апельсина, молоко. Перемешать.
В последнюю очередь добавить разрыхлитель. Взбить.
В форму положить бумагу для выпечки, выложить тесто. И поставить в разогретую до 190 градусов духовку.
Печь пирог около 20-30 минут (время зависит от Вашей духовки) до золотистого цвета и сухой спички.
Когда сироп будет готов, еще горячим вылить его на пирог. Дать пропитаться.

Пирог получается очень рассыпчатым!!! И очень вкусным!!! Всем советую!!! Приготовьте, Вы не пожалеете!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: апельсиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52918/]Апельсиновый пирог "Оранжинка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52918/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/38/474792_34556-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень вкусный пирог из апельсина!!! Я в восторге!!! А если Вы приготовите еще и заливку (сироп), которую я хочу Вам предложить, то Вам непременно понравится пирожок!!! Заходите, посмотрите!!!

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Патрик под названием "Апельсиновый бисквит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Апельсин, Молоко.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый пирог "Оранжинка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/38/474792_34556-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый пирог &quot;Оранжинка&quot;" title="Рецепт: Апельсиновый пирог &quot;Оранжинка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный пирог из апельсина!!! Я в восторге!!! А если Вы приготовите еще и заливку (сироп), которую я хочу Вам предложить, то Вам непременно понравится пирожок!!! Заходите, посмотрите!!!

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Патрик под названием "Апельсиновый бисквит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52918/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый пирог "Оранжинка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Апельсин Молоко

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновый пирог "Оранжинка"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 декабря 2010 года Кенга-а #

Очень понравилось, немедленно утащила! Такой апельсиновый-преапельсиновый вид!+++
На аромат, наверное, соседи сбежались

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

кстати, да!!! аромат стоял... просто не передать словами!!! я сейчас "подсела" на апельсиновую выпечку!

20 декабря 2010 года Tanya-O-511 #

Ларисочка,пирог очень аппетитный!Отличная раскраска!

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Танюша, спасибо большущее!!!

20 декабря 2010 года Мария По #

Ларочка, а сама основа не суховатая получается?

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

нет-нет, совсем не сухо!!! может быть, это благодаря заливке??? Получается очень вкусно, цедра в тесте дает очень приятное ощущение во рту!

20 декабря 2010 года Кенга-а #

Простите, я не очень разобралась

Цедра и в тесто тоже кладется?

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да, я написала, что в тесто снимается цедра из половины лимона и взбивается вместе с яйцами и сахаром. Это мой 4-ый шаг в рецепте.

[x]18:25 20.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

20 декабря 2010 года Кенга-а #

Спасибо! простите мою бестолковость, прозевала

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да ничего! бывает!

20 декабря 2010 года SofiNka #

да, я написала, что в тесто снимается цедра из половины лимона и взбивается вместе с яйцами и сахаром. Это мой 4-ый шаг в рецепте.

Лимона? Это я тоже бестоковая или просто описка? Пирожок заинтересовал поэтому интересуюсь

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ой, апельсина! да, это была описка!

20 декабря 2010 года Мария По #

↑Ответ для larik_malasha

Ну хорошо, завтра испробуем,обязательно отчитаюсь!

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо! буду ждать

21 декабря 2010 года Мария По #

Пришла с отчётом:бисквит сам по себе очень мягкий, вкусный и ароматный. Я когда варила сироп походу передержала, загустел, как карамель, добавила ещё сока и сахара. Потом очень обильно залила им корж, так здорово он пропитался, такой апельсиново-сладко-мокрый получился

. Ещё не совсем поняла цедру как в тесто, я на тёрке сделала

. Я не удержалась два кусочка слопала

. Единственное, не пришлись по вкусу кусочки цедры (первый раз, так пробовала), но это не смертельно, в сторонку отодвинул и всё

!Ларочка, хороший рецепт Вам пришлось раскрасить. Дали жизнь замечательному пирогу!Благодарю

21 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

моему парню тоже цедра не очень понравилась. А мне вот нравится, такой "взрыв" во рту получается. наверное, надо апельсины кипятком ошпарить перед снятием цедры или аккуратно ее снять без белой части.
Я очень рада, что вам понравилось!!! огромное спасибо!!!
А в след. раз можно заливку сварить только из апел.сока и сахара. Тоже вкусно!

21 декабря 2010 года Мария По #

А в след. раз можно заливку сварить только из апел.сока и сахара. Тоже вкусно!

так и сделаю

2 января 2011 года Наталика76 #

↑Ответ для larik_malasha

еще вопросик..а на форму какого диаметра у Вас дано количество продуктов?

20 декабря 2010 года tolstikova_a_l #

Люблю такие влажные пироги! Супер!

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Анюта, спасибо большое!!!

20 декабря 2010 года Светличек #

Болшое спасибо за рецепт!!!!! Очень пригодится!!!

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я буду очень рада!!! на здоровье!!!

2 января 2011 года Наталика76 #

Очень понравился этот рецепт и очень хочется сделать, но нет дома молока и неохота выползать покупать) молоко можно тут чем-то заменить, как Вы думаете)?

2 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

молока нужно совсем немного, поэтому его смело можно заменить соком апельсина, то есть добавить чуть больше апельсинового сока, чем написано в рецепте, и все!

2 января 2011 года Наталика76 #

Отлично! Спасибо! А как Вы думаете, заводской апельсиновый сок можно использовать в этом рецепте?

2 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да, я думаю, что можно!

2 января 2011 года Наталика76 #

Спасибо!Я ниже спросила, Вы наверное не заметили, скажите пожалуйста, на форму какого диаметра Вы указали количество продуктов?

2 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ой, да, наверное, я не заметила. Моя форма - около 24 см. Пирог получается не очень высокий.

2 января 2011 года Наталика76 #

Спасибо Вам большое!

2 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье! напишите, если попробуете, понравилось ли вам!

2 января 2011 года Наталика76 #

Я уже сделала на 1, 5 порции на форму 26 см и без молока! Как сказала моя дочь "Пирог восхитительный!" И я с ней полностью согласна! прекрасный не сухой бисквит и чудесный вкус апельсиновой цедры! Супер! Большое спасибо. что поделились таким прекрасным рецептом. А у Вас есть еще что-то апельсиновое? Я еще планирую сделать по Вашему рецепту кокосовое печенье!Тоже любим этот вкус)

2 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

у меня есть лимонные пироги! посмотрите в моих рецептах, если любите лимон!

Я очень рада, что вам понравилось! огромное спасибо!!!

2 января 2011 года Наталика76 #

ООо!! Здорово! Лимоны я тоже люблю! Я когда-то делала с лимоном и песочным тестом, и рулет делала с бисквитным..очень даже неплохо! А еще я хочу сделать по Вашему рецепту пирог с тестом с томатом)

2 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я буду очень рада!
P.S.Ко мне можно на "ты"! Меня зовут Лариса!

2 января 2011 года Наталика76 #

Ок) А меня Наташа)

2 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

приятно познакомиться !!!

2 января 2011 года Наталика76 #

Взаимно, Ларис ))))

20 декабря 2010 года NADEZDABILAL #

Очень хороший рецепт!!!! Надо обязательно попробовать! Делать не сложно! Обожаю такие рецепты! Как только попробую обязательно напишу!

20 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

буду ждать!!! спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый пирог "Оранжинка"

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

Похожие рецепты

Кокосовый кекс "Сказка"

Кекс "Варшавский"

Кукурузные кексы с бананом

Овсяные маффины со сливами

Кексы "Магдалены"

Овсяные маффины без сахара

Кекс с хурмой и изюмом

Банановые маффины с черникой

Бананово-кофейный кекс с шоколадом

Фотографии «Апельсиновый пирог "Оранжинка"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!