20 декабря 2010, 22:28

Автор: JuliaS

Поварёнок 1 уровня

20 декабря 2010, 22:28

Категория: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой

Описание: Этот рецепт я подсмотрела в программе "Ешь и худей". Заинтересовал он меня тем, что при приготовлении не нужны мука и шоколад, как для классического Брауни. Рецепт очень прост, а результат получается довольно вкусным и интересным.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Для детей: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Для диеты

Ингредиенты для "Брауни-лайт":

Чернослив — 250 г
Хлопья овсяные — 100 г
Миндаль (жареный) — 50 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана (самой низкой жирности) — 250 г
Какао-порошок — 50 г
Сахар — 80 г
Крахмал картофельный — 1 ч. л.

Рецепт "Брауни-лайт":

Овсяные хлопья соединить с 25г миндаля и в блендере перемолоть в муку.

125 г чернослива соединить со сметаной, яйцами, крахмалом, сахаром и какао. Взбить в блендере до однородной массы.

Соединить муку с полученной массой и перемешать.
Оставшийся чернослив и миндаль мелко нарезать.
Смешать тесто с черносливом и миндалем.

Форму для запекания смазать маслом и переложить в нее тесто.

Поставить форму в духовку, разогретую до 170 градусов на 20 минут.
После приготовления дать выпечке остыть, а затем нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!!!

Вкусы: сладкий ароматный

Тэги: десерт выпечка печенье

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52927/]Брауни-лайт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52927/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/42/474823_31017-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Этот рецепт я подсмотрела в программе "Ешь и худей". Заинтересовал он меня тем, что при приготовлении не нужны мука и шоколад, как для классического Брауни. 
Рецепт очень прост, а результат получается довольно вкусным и интересным.

Ингредиенты: Чернослив, Хлопья овсяные, Миндаль, Яйцо куриное, Сметана, Какао-порошок, Сахар, Крахмал картофельный.
Тэги: десерт, выпечка, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52927/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Брауни-лайт" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/42/474823_31017-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52927/">Брауни-лайт</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Этот рецепт я подсмотрела в программе "Ешь и худей". Заинтересовал он меня тем, что при приготовлении не нужны мука и шоколад, как для классического Брауни. 
Рецепт очень прост, а результат получается довольно вкусным и интересным.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32">Печенье</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204">Печенье с начинкой</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033/">Чернослив</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670/">Хлопья овсяные</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105/">Миндаль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226/">Какао-порошок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408/">Крахмал картофельный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52927/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (5)

Честно говоря, думала, что ничего не получится, но ели с удовольствием. По вкусу похож на плотную влажную коврижку с насыщенным вкусом и лёгкой шоколадной горчинкой. Выпекала около 30 минут в форме 22 см.

21 марта 2018 года | Джульета #

Спасибо) я оценила, делала с медом

11 марта 2018 года | GourmetLana #

21 августа 2017 года | mariel1 #

Идеально для худеющих, то есть для меня

. Спасибо. Буду готовить

11 января 2016 года | Айрин007 #

Хороший легкий десерт! побаловала ребятишек! Все получилось с первого раза! Спасибо!

27 февраля 2015 года | JuliaMu # вопрос по рецепту

скажите, а какого размера у вас была форма? и можно ли повторить этот рецепт в мультиварке?

10 февраля 2015 года | Marta #

Спасибо за идею! Взяла на заметку, так что будем худеть вкусно )

12 ноября 2014 года | ТРИНАДЕСЯТАЯ #

Так вот что надо готовить чтобы похудеть!

Побегу на кухню!

25 сентября 2014 года | Shendrik #

Спасибо! Спасибо! Спасибо! Те, кто пишет, что это "невкусно" - либо победители генетической лотереи, которым выпало есть все что угодно без ущерба фигуре, либо отдельная категория дам, для которых "худеть"- значит съедать в день кило конфет вместо 2-х. А для горемык, типа меня, ведущих неравный бой с лишним весом, ваш рецепт - подарок! (Не на каждый день, конечно, но раз в месяц и маааленький кусочек). По существу: вместо сметаны тоже добавила йогурт и сахара - 50 гр - все получилось. В следующий раз возьму сразу магазинную овсяную муку (мне кажется, консистенция получится более однородной, без твердых крупинок овсянки) и добавлю чуть меньше чернослива (нарезанного), но это уже сугубо личное мнение)

15 августа 2014 года | linka97 # [+5]

Это шикарно! Так вкусно! Внутри мягкий, влажный немного, с насыщенным вкусом, очень-очень похож на пирожное. Пекла без добавления сахара, вместо него добавила побольше чернослива (100 грамм для начинки), сметану заменила йогуртом (150 грамм) и делала порцию в два раза меньше. Пекла также 20 минут при 180 градусах. Рецепт потрясающий! Огромная Вам благодарность!

10 июня 2014 года | Nebojitelnica # [+3]

Готовила сразу 2 пирога с похожими ингредиентами - с овсянкой и изюмом, но без муки. На пробу и для сравнения. Ваш победил )
Овсянка не чувствуется, в меру сладко и очень шоколадно! Спасибо за рецепт!

25 февраля 2014 года | Canada74 # [+4]

Не скажу, что это очень вкусно. Но как завтрак, в дни борьбы с лишним весом, вполне подходит.

3 февраля 2014 года | Lolly4pop # вопрос по рецепту

а если сметану натуральным йогуртом заменить?

2 декабря 2012 года | Zulejma #

Обязательно попробую испечь по вашему рецепту. Простота приготовления и полезные ингредиенты - сочетание, перед которым невозможно устоять.

26 июня 2011 года | обескураженный тунец #

иииииииииииххааа! безумно хочу приготовить брауни, всегда пугала калорийность... а сейчас... будем пробовать

пусть пока повисит в кк

10 июня 2011 года | Ninzonka #

Огромное спасибо за рецепт. Сегодня вместе с дочкой готовили. Очень вкусно получилось!!!

8 мая 2011 года | Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

6 апреля 2011 года | Гулия deleted #

вот что я первым делом приготовлю, когда слезу с диеты!!!

31 января 2011 года | vlad6483 deleted #

Удалено администратором

4 января 2011 года | Milena12s #

А там про коньяк еще что-то было. Или это детский вариант?

5 января 2011 года | JuliaS (автор рецепта) #

Да, в основном рецепте есть коньяк. Но я алкоголь не употребляю ни в каком виде, поэтому использовать его не стала.

5 января 2011 года | Milena12s #

А сахара 80 г достаточно? Я тоже смотрела этот выпуск, они сахар со стевией брали, он значительно слаще...

5 января 2011 года | JuliaS (автор рецепта) #

Я добавляла 80г обычного и было достаточно, у меня еще и чернослив сладкий был. Если сомневаетесь, добавьте 100 гр.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Брауни-лайт

Варианты рецепта (5)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос