• 25 декабря 2010, 0:41
  • 5908

Курочка Ряба и "Золотые яйца"

Рецепт: Курочка Ряба и "Золотые яйца"

Какая прекрасная сказка - "Курочка Ряба". Сколько поколений выросли на ней. Многому учит она, например, как дорожить тем, что тебе послано свыше. Давайте попробуем помочь старику и старухе, но только не разбить золотое яйцо, а сохранить это произведение природы!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Курочка Ряба и "Золотые яйца"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Курочка Ряба и "Золотые яйца"»:

Для начала слепим нашу героиню. Ведь без нее и сказки бы не было!!! Берем обычное дрожжевое сдобное тесто (можно купить в магазине) и .... у кого какая фантазия :))))

Теперь приступим к нашему основному блюду. Берем фарш, яйцо и сваренное заранее пшено. Перемешиваем до однородной массы.

Теперь как бы "обворачиваем" этой массой вареное яйцо. "Прячем" его таким образом. Теперь ему никакая мышка не страшна!!!

В результате должно получиться вот такое большое "золотое яйцо".

Обваливаем его для пущей прочности в панировочных сухарях (так оно становится еще более золотым). Выкладываем на противень. Затем помещаем в заранее разогретую духовку до 180 град. и выпекаем 40мин.

Достаем из духовки, немного остужаем и разрезаем пополам. В таком виде можно подавать к столу.
Но мы хотим предложить вам, как можно с помощью обычного огурца и помидорок черри украсить ваше блюдо.

Для этого огурец разрезаем вдоль, снаружи делаем "полосочки-лунки", а потом режем поперек, тем самым получая вот такие симпатичные дольки, из которых выкладываем лепестки и листики у цветочка.

Вот таким образом.

И чтобы блюдо стало еще более вкусным и сочным, сделаем соус, который готовится очень легко и быстро. В блендере измельчаем укроп, чеснок и сметану. Солим по вкусу - и нежнейший соус готов.

Вот такая красота. Кушайте на здоровье.
Приятного аппетита.

Соус можно подать также отдельно.
Курочка получилась тоже очень вкусная. Ребенок не мог дождаться, когда закончится фотосессия... :)))) После чего сначала благополучно "умял" все яйца, а потом принялся и за птичку.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курочка Ряба и "Золотые яйца"
Описание: Какая прекрасная сказка - "Курочка Ряба". Сколько поколений выросли на ней. Многому учит она, например, как дорожить тем, что тебе послано свыше. Давайте попробуем помочь старику и старухе, но только не разбить золотое яйцо, а сохранить это произведение природы!!!
Тэги: обед, второе.


Комментарии и отзывы

Как красиво!!! Когда увидела заглавную фотографию, сначала подумала, что это тарелка с принтом-цветочком, на которой лежит лепешка, а рядом покупной каравай с курочкой.
А Вы, оказывается, всю эту красоту своими руками сделали!!! Здорово! Заслуживает самых высоких похвал!!!
Удалено администратором
Удалено модератором Ируня
Красиво оформленное блюдо!
Спасибо большое. Хочется всегда есть с аппетитом!!!
очень оригинально и красиво
Красиво смотрится и, конечно, должно быть вкусно!
Вкус необычный. Первый раз такое сочетание получилось. Раньше делали немного по-другому. Но и этот вариант тоже понравился
Очень красивая курочка !!!
Вау! Курочка суперская получилась! Удачи!
Категорию поменяйте на горчяие блюда из рыбы.[x]18:46 25.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Почему? У нас же блюдо из фарша.
Из смешанного? Как правило в смешанный фарш входят несколько видов основных ингредиентов (мяса, птицы, рыбы). А в этой рубрике в основном будут искать рецепты из мясного фарша и куча поварят посто пропустят этот рецепт.
Очень красивая курочка, огромный плюс!
Спасибо. Всей семьей старались. Особое спасибо моему мужу Денису - его идея и в основном он и готовил.
Если вы хотите что бы ваш ответ увидел автор комментария то надо под комментарием кликнуть на «ответить», написать текст и кликнуть «сохранить».
Оформление СУПЕР !!!
Также спасибо за апплодисменты
Красивый и аппетитный пирог!
Пирог?! Имеете ввиду курочку?
Какая курочка у Вас симпатичная получилась.
Красивая курочка ряба и рисунок из огурца симпатичный! [x]21:41 24.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, очень старались
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки